Pizza i Lerma och lite tankar om bloggandet

Jag är i Piemonte på semester. Bor mitt ute i ingenstans på landsbygden utanför Casaleggio Boiro. Närmaste granne är en Birreria några kilometer bort och dit får man cykla om man vill ha sällskap av italienska skäggiga män, en kall öl eller ok wi-fi.

Tar man sig ytterligare ett par kilometer bort kommer man till en mysig liten by med världens godaste pizza.

I Lerma blommar det för fullt över murar och husväggar med vackra kulörer och tjusig patina.

Italia di Lerma. Jag kommer tillbaka.

Med magen full av Quattro Formaggi och lite för mycket färg på kinderna. Semestern gör oss gott. Den första veckan vaknade jag 06 varje morgon men nu börjar kropp och huvud slappna av lite och jag sover till 08. Inga tider att passa utan har det mest som Skalman, ät och sovklocka. Och något dopp då och då.

Ska ta lite fler bilder från huset där vi bor och försöka ta med kameran på utflykter. Rätt skönt att koppla ner hjärnan och inte vara bloggare hela tiden –  även fast jag ibland blir stressad över att jag lämnat kameran på rummet då världens vackraste foto är mitt framför mina ögon. Dubbel känsla minst sagt.

Barnen har nästan helt skärmfria dagar och vi föräldrar lägger undan våra också.

På sommaren läser de flesta bloggar och kikar in på Instagram på ett annat sätt än i vardagen. Hur gör du?
Att inspirera och motivera, sprida kunskap och dela det jag tycker är relevant i bild och text är både givande och ger en avkopplande effekt på mig så mina kanaler rullar på som vanligt.

Vad vill du läsa om i sommar?

Så mätt av pizza här. Phu.

Jag skulle vilja passa på att tacka för alla hjärtan, gilla, kommentarer och mail från er läsare. Det värmer som tusan ska ni veta och det är ett fint bränsle för att kunna jobba ännu bättre.
Jag hinner inte svara på allt men jag gör mitt bästa. Läser dock allt och är ödmjukt tacksam för all positiv feedback.

Dessa fina rader öppnde jag i ett mail precis. Blev så glad.

”Jag är en av dina relativt nya läsare gissar jag.
Jag vill egentligen bara säga en sak – Jag fullkomligt älskar din blogg. Det är många moment i ditt liv som jag inte kan relatera till riktigt än; barn, villa, egenföretagare, till och med inredningsintresset! Jag bor själv i en etta, 60 mil från min pojkvän, är gissningsvis 10 år yngre, är förvärvsarbetare (om man kallar motsatsen till egenföretagare det), dödar alla blommor och växter jag någonsin införskaffar mig, och tycker inredning är jättekul men så svårt att få till det – vilket gör att jag hellre avvaktar och skjuter upp beslut.

Men min poäng är inte att rada upp saker som skiljer dig och mig åt – utan det jag vill säga denna söndagsmorgon är att DU (eller din blogg, eller vad man säger) gör mig GLAD. Tycker det är alldeles för många i min ålder och situation som läser bloggar som inte gör en glad, utan som gör en irriterad, avundsjuk och stressad. Men du är en ren och skär energispridare och inspiration. Alla i min ålder borde läsa din blogg. Fina bilder, häftigt att höra om hur tufft och kul det är att driva eget och så vidare och så vidare. Så rimlig ton, så ärligt och vardagligt men samtidigt så intressant. Du är SÅ viktig, för mig, och för många andra gissar jag.

Så – tack Kristin!”

Åh – det är jag som ska tacka för dina fina ord!! Detta betyder mycket för mig då jag själv bara vill bidra med en skön känsla, kloka och reflekterande tankar och ej väcka stress och andra jobbiga känslor. kram till dig! Och till alla andra som kikar in.

 

My Feldt – Genom sol & åska lever vi livet

Jag är förälskad i My Feldt.
Jag vet att hon gör de grymmaste kardemummabullarna, kolorna, tårtorna och bröden fastän jag aldrig besökt hennes lilla bageri i Halmstad. My skapar nämligen magi i min feed på Instagram. Hon ger mig skratt, gåshud, klokhet och tårar. Allt är nära, bjussigt och så sjukt inspirerande.
Jag vill ha My som bästa vän – jag vill sitta i hennes växthus och prata om livet i stort och smått – prata om växter, relationer, rädslor, recept och drömmar.

Men tills vi får ihop en date så har jag hennes fantastiska bok här hemma att bläddra i.

Genom sol och åska går vi genom livet – så sant. Då och då skriver vi på dm – långa haranger om hur vi mår och livet ser ut – sol och åska. så fint.

Bilderna i boken är fotad av bästa Linda Lomelino och jag blir alldeles pirrig av inspiration då jag bläddrar bland sidorna. Texterna berör och är något så mycket mer  än man någonsin kan förvänta sig.

Jag har redan hunnit testa receptet på flädersaft och näst på tur står knäckiga vallmokakor.

Från My’s uppdateringar:

@myfeldt – I kvällsluften, i doften av ros som välter ut i min borg, det är för varmt för er, ni exploderar som femkronans granatäpple. Först som labyrinter av kronblad och sen ut och in, inget kvar att dölja, innan de skära mjuka bladen faller ner till marken där de torkar i solen och blir trädgårdens potpurri. Ros, jag älskar hur du växer, okontrollerat och rivit i min djungel av oklippt gräs och trasiga staket. Vi hjälps åt, att dölja allt som inte är perfekt för andra men helt perfekt för oss. Vem vore jag, utan rosendoft i kvällen, utan frasiga rosenblad att trampa på och utan taggarna som sticker i huden, så det bildas vackra bloddroppar på de solbrända benen…

Har nog aldrig bläddrat i en så vacker bok. Bara omslaget är galet kreativt och unikt.

Med My’s egna illustrationer. Snacka om allkonstnär. & nu spelar hon in en serie med sin lillebror som visas till hösten. Kommer sitta bänkad…
Men först ska jag ta mig till Halmstad under sommaren för en kaffe med denna härliga tjej. Så fin och jag önskar henne all lycka i världen.

Hos The Norrmans – Del 2

För ett par veckor sedan åkte jag och mina tjejkompisar till The Norrmans i Danmark. Jag hade aldrig hört talas om stället innan och blev galet överraskad av denna lilla pärla som ligger på den danska landsbygden. Anna & Lars Norrman har skapat ett paradis i Klippinge på bara några månader. Så imponerad, inspirerad och full av värme efter besöket där.

Detta är del 2 av vårt besök hos The Norrmans, del 1 finner du här.
Efter middagen så bytte vi om till badkläder och Lisa drog på sig världens vackraste kimono. Hon köpte flera stycken då hon var i Japan med Jennie sist och tar varenda tillfälle som ges att klä sig i en sådan skönhet såklart.

Ett varmt bad, lite bubbel i glasen, mjuka samtal  och ett mörker som lägger sig över gården. Ett sommarminne att bevara nära hjärtat.

Orangeriet är lika vackert dygnet runt och det var mysigt att sätta sig här en stund innan vi kröp i säng.

Favoritplats!

Morgonstund i trädgården. De här vackra fönstrena blev räddade från en annan del av gården och insatta vid orangeriet.

Jag gillar idén att alla gäster får varsin bricka till frukost. Det minskar svinnet som en buffé ger och det är också väldigt trevligt att bli serverad på detta sätt.

Marina tog igen sig i en av sofforna i lobbyn…

Så fina mattor överallt! Undrar vart de kommer ifrån?

…Jennie och Anna pratade om växter.

Jag smög runt med kameran innan utcheckning och försökte dokumentera allt tjusigt.

Men det är så vackert, coolt och genomtänkt överallt så jag blir alldeles snurrig av alla fina intryck. Inspiration overload.

Jag ska vara lite snällare mot mina palettblad hemma. Beskära om och kanske köpa en ny sort. Kanske måla om en vägg i rosa kalk och hänga upp ett foto printad på ett tyg. hahaha.

Anna och Lars var oerhört generösa med information kring hur de renoverat och vart det köpt deras inredning. I välkomstbrevet kunde man tydligt ta del av vilka deras leverantörer var och vilka samarbeten som de är extra stolta och tacksamma över. Vet att Tine K, Marrakeshdesign och HK Living är riktigt bra varumärken som har äran att ta plats i dessa vackra miljöer.

Tvål och schampo kommer från Raz Spa (underbara!) och deras snygga handdukar kommer från Bella Collins. Till min glädje sålde de dessa på plats också så jag köpte med mig hem direkt.

Det blev dags för oss att checka ut och vi lämnade vårt rum.

Tusen tack för världens finaste bemötande och upplevelse Anna & Lars. Längtar tillbaka!

Vykort från Zell am See

Vi beslutade oss för att åka iväg på en bilsemester denna sommar. Trots att Varberg har allt som vi behöver och är otroligt vackert sommartid så vill vi uppleva något annat, byta miljö och vanliga rutiner. Vi körde direkt efter skolorna slutat, så skönt att kicka igång sommarlovet med en ordentlig semester för familjen.

Vi valde att bila ner genom Europa och första stoppet blev i Helsingör för att hämta upp min man som hade utfört ett thriatlon  under helgen. Sedan begav vi oss mot Tyskland där vi bodde över på ett hotell en natt innan vi körde vidare mot Zell am See.

Denna by i Österrike tog mig med storm. Jag har aldrig upplevt en så spektakulär och vacker natur. Jag rekommenderar er varmt att ta er ner till Alperna sommartid.

En dag tog vi oss till Kaprun och gick på upptäcksfärd längs med forsar och vattenfall av smältvatten.

När glaciärerna smälter under vårkanten så tar smältvattnet sig ner för bergssidorna och skapar en helt otrolig syn. Tänk att här har vatten forsat i alla tider och gröpt ur och format berget på detta sätt.

Väl uppe på en platå möttes vi av denna blå sjö. Jag fick både gåshud och nära till tacksamhetsgråt över hur vackert det var. Otroligt!

Ganska snabbt kom barnen på att detta var bästa sjön att kasta macka på och vi stannande länge som tusan. Smältvatten är iskallt så när man doppade fötterna fick man typ ”brainfreeze” i vristerna.

Så skönt att inte ha några tider att passa och ta dagen som den kommer. Låta barnen göra det de finner tillfredställande och hänga med i leken. Alltså – jag är grym på att kasta macka. Hade glömt hur kul det är.

Men äsch. Jonas klår oss alla i det mesta.

Så här ser husen ut i Zell am See. Som fina dockskåp. Petunior och pelargoner hänger ut ur varendaste fönster.
Vi fick låna en lägenhet av några vänner och åt alla måltider där. Lunchen tog vi på en alptopp eller i byn.

Igor passade på att fylla åtta år. Han fick en fällkniv och massa pussar. Han är verkligen guld den här killen.

Vi är på semester med vår grannfamilj och barnen tycker det är skoj att resa tillsammans. De bär liksom varandra och växer otroligt mycket under dessa dagar. Har haft så fina och kloka samtal under veckan.

Ingen semester utan ordentliga bad. I sjön är det 22 grader och det finns också pool att bada i längs sjökanten. Den här studsmattan ute i sjön gjorde succé hos oss alla. Att åka rodel i Kaprun är också ett varmt tips. Så skoj för hela familjen.

Finaste killen! Att resa med det här trollet är bland det bästa. Att upptäcka världen genom barnens ögon och kunna ge dessa upplevelser till dem känns helt fantastiskt. Jag är ödmjukt tacksam över denna möjlighet.

Att plocka blommor och äta Apfel Strudel på en alptopp mitt i sommaren är inte så tokigt.

Att sedan vandra en timme till och hitta en ny restaurang där man kan äta glass, dricka ett glas rosé och tälja lite på en pinne. Lyssna färdigt. Himla fint.

Så här fin blev buketten innan vi satte oss i sittliften och åkte ner en bit med kittlande magar samt lite höjdsvindel. Sedan tog vi kabinliften ner igen.

Just nu sitter jag i köket i huset vi hyr i Piemonte, Italien. Jag brukar vakna sex på morgonen och får några timmar för mig själv innan de andra vaknar. På gott och ont. Jag önskar mig själv lite bättre sömn men tycker också det är skönt att få vara själv en stund, greja med bilder eller läsa några sidor ur en bok. Kanske att det kommer ett vykort härifrån om några dagar också.
Imorgon tänkte jag posta ett nytt inlägg från The Norrmans i Danmark så kika in då.

Hur går det för dahliorna?

Våren smällde till ordentligt fort i år och jag planterade mina förodlade dahlior i början av maj. Vi hade byggt odlingslådor som är ungefär 40 centimeter och sedan har vi målat dem med svart falufärg. Vi fyllde lådorna med matjord och tillsätte några säckar kogödsel. Innan lådorna kom på plats så la vi en fiberduk rakt på gräsmattan och sedan la vi vanligt gårdssingel runt om lådorna. Hela detta område i trädgården hade upptagits av ett gigantiskt pilträd som vi kapade rejält i trädkronan.
Äntligen fick jag ett träd att hänga upp vår gungmatta ifrån.

Jag minns inte hur många knölar jag satte detta året, 25 kanske… Så här såg det ut då jag plenterade dem och dessa ovan var de sista som kom ner i jorden.
Pratade med Marie Emilsson på Håkesgård och hon hade planterat flera  hundra. Ser verkligen fram emot att besöka henne denna sommar på en kaffe.

När körsbärsträdet blommade så hade knölarna fått lite fart.

Alltså maj. Du grymma månad – här har vi suttit morgon, middag & kväll. Här med Jonas fantastiska lillebror Simon, blommande pioner och en öl.

Se här, kors vad det tog sig. Jag har vattnat varje dag och gått på jakt efter bladlöss som spridits på några knoppar. Först trycker jag sönder så många jag kan med fingrarna, sedan tar jag iskallt vatten för att chocka dem. Sista utväg om de inte fösrvinner är såpa eller beskära bort det angripna.

Innan vi satte oss i bilen och drog på semester genom Europa så knäppte jag dessa foton. Regnet föll och jag hade precis stagat upp de högsta dahliabuskarna. Här ser man att pilträdet  fått fart och det har växt ut en ny trädkrona.

Knopparna är många. Ska bli så spännande att se detta i blomning.

Runt hela växthuset har vi planterat stora rödorangea solrosor som strax slår ut.

Nu prunkar det här ute. Skrolla upp och se översta fotot och jämför. Visst är naturen helt fantastisk?
Blir så glad av detta.

önskar dig en fin dag.

På Strömma Farmlodge sommaren 2018

Efter vi lämnat The Norrmans i Danmark så stannade vi till och köpte grönsaker på en gårdsbutik och körde sedan upp genom Sverige, in i Halland och gjorde ett stop i Tvååker hos Marina på Strömma Farmlodge.

Vi var nämligen sjukt nyfikna på hennes gårdsbutik som öppnar i slutet av juni. Hon har har fixat till det gamla svinhuset och skapat en av de coolaste butikerna jag sett.
Det var inte klart men man förstår ju att detta kommer bli kalasbra!

Hur har du tänkt med gårdsbutiken Marina?

Det är det gamla svin- & hönshuset vi har byggt om till gårdsbutik. I huset har det också slaktats förr i tiden – i den ytan bygger jag ett kontor just nu. 
Vi kommer sälja så mycket mer än kött. Hemgjord granola, sylt, saft, kakor, snyggt porslin, ägg och honung från grannen, grönsaker efter säsong & egna salter. Ja, allt möjligt gott och snyggt.

Min önskan är att skapa en butik som både förför personal och gäster.

Allt kött kommer vara vakuumförpackat – på det sättet blir det mindre svinn. Visste du förresten att köttet är typ bäst på utgångsdatum? Då bli folk oftast rädda och slänger fall i fall det skulle vara för gammalt… Så tokigt. 
Vi har som mål att ha så lite svinn så möjligt på Strömma. Därför gör vi också sylt av frukten från saften.
Det ska bli spännade och roligt att öppna 
portarna till vår gårsdbutik den 30 juni. Välkomna!

Vi kikade lite på tapeten som pryder taket och diskuterade lite kulörer som skulle funka på den långa disken i utrymmet.

Nu var den beige och hade provmålats i en mörkare grå i ena änden också… Tror slutresultatet landade på ett smutsrosa alternativ förra veckan.

På disken ska en rostfri skiva ta plats och allt blir väldigt läckert ihop med det smaragdgröna kaklet.

Och tillsammans med detta fantastiska tak. Blir nästan en sakral känsla.
Vad kan det vara i takhöjd,  7 meter kanske?

Innan jag körde hem så steg vi in i kommande restaurang med bar också. Tur jag har en elcykel så jag lätt kan ta mig fram och tillbaka till Tvååker i sommar. Så himla mysigt!!!

Så stolt över min fina kompis Marina!

Detta kom jag hem med från gårdsbutiken i Danmark. Nästa gång handlar jag hos Marina.

Missa inte heller utbudet av konserter på Strömma Farmlodge i år. Oskar Linnros, Lena Philipsson, Magnus Karlsson & Amason.

Gubbröra på knäckemacka

Att ha en burk med gubbröra i kylen är ett varmt tips. Så himla gott att klicka på knäckemacka och äta till mellanmål.

Jag hackar ägg, kokt potatis, rödlök, ansjovis och blandar detta med majonäs, creme frèche och lite nymald svartpeppar. Sedan toppar jag med kaviar och gräslök.

Så himla gott! Att ha en skål med denna röra på midsommarbordet skapar också succé.

 

Fynda på sommarens loppisar

Att åka runt på gårdsloppisar hör sommaren till. Jag håller utkik efter korgar till växthuset och fina glavaser.

Vill också tipsa om att hålla utkik efter fat och fina servettringar i silver. Man kan även fynda linneservetter eller handbroderade kökshanddukar som man kan sticka in så här tjusigt i servettringarna.

Dessa hittade jag hos FGL Store’s granne Röda Korset på Brukstorget. 20 kronor. Inte klokt så mycket härligt pirr i magen jag får av ett sådant fynd.

Eller det här. En rosa Emma-fåtölj i sammet för 200 kronor på samma ställe. Den trivs fint här inne bland bokhyllor, pelargoner och piano tänker jag.

Lampa och vaser från Röda Korset i Varberg. Fint att samla ihop och stoppa ner trädgårdsrosor och klematis i. Nu blommar alla våra rosor och jag plockar varje dag och ställer i små vaser på toalett, nattygsbord och diskbänk.

Vad är dina bästa tips på saker att hålla utkik efter på loppis?

Packar det sista för semester

Ju mer jag tänker på det desto mer förstår jag att det är absolut är bra att dra iväg de första veckorna på sommarlovet och byta miljö helt. Jag som jobbar hemifrån mycket och låter jobb flyta ihop med vardag och helg – jag är en mästare på  att glida undan och försöka jobba ikapp på datorn. Väljer att gå upp extra tidigt innan andra vaknar och när andra slappar så brukar jag prioritera jobb. Tänker att jag mår ganska bra av det. Andra hävdar motsatsen.

Fast mitt jobb är ju min passion. Varför ska jag pausa från något jag brinner för i några veckor?
Skulle aldrig drömma om att be min man sluta cykla eller simma för att prioritera en solstol och en bok bara för att det är semester.
Men bromsa in ordentligt – det kan jag visst.

Något jag är mindre bra på är att packa. Min man har dragit iväg innan oss och det är han som brukar strukturera upp. Alltså – det är inga problem och jag ska inte klaga … men det är ju så tråkigt att packa. Hittar på hundra andra saker.

Som att fota varandra från badrumfönstret. Här kan man se hur det växer utanför växthuset. Skogsklematis, humle och solrosor som nästan slår ut… Till vänster ser du hur vår dahliaodling tar sig. Vissa plantor blir gigantiska! Regnet föll under kvällen och det gör den torra gräsmattan gott.
Nu har alla barn somnat och jag ska avsluta lite arbete och packa färdigt. Ser fram emot semester med god mat, lek och äventyr.
Slänger in något inlägg från den lilla by vi bor i men har mängder av andra härliga inlägg förberedda för er läsare också.
Tips på resmål, loppisfynd, recept och mycket mer.

Ha det gott och krama om varandra.

Kan flaggan bli mer i topp?

Skolavslutning och födelsedag på samma dag. Kan flaggan bli mer i topp?
Skönsång och paket i tidig morgonstund och sedan smärtsamt fin avslutning med femmor som sjöng Avicii –

”What if I’m far from home?
Oh brother, I will hear you call!
What if I lose it all?
Oh sister, I will help you out!
Oh, if the sky comes falling down, for you
There’s nothing in this world I wouldn’t do…”

Jag grät som jag alltid gör och sedan gick vi hemåt till jordgubbar med chokladkaka och glass.

Efter kalasande gäster gått hem och barn spridits bland vänner så dealade jag med mig själv om jag skulle fakturera, packa eller rå om trädgården en stund.

Det blev trädgården. Ska åka bort två veckor från den och det känns sjukt jobbigt, varken dahlior eller solrosor har slagit ut än och har jag otur så kommer sistnämnda blommat över då jag är åter hemma. Min svåger, som ska bo i vårt hus, får ringa på facetime så jag får ta mig en kik dagligen. Har ohyra på kronärtskockan och den behöver såklart lite extra omvårdnad  nu också… och du hör ju…, hahahaha…

Och vi ska inte prata om alla rosor som blommar nu. Hela trädgåden är full av gula, rosa & röda skönheter.

I växthuset växer vindruvorna friskt och tomaterna samsas bland gurkorna i såbädden. Kan man ställa in en resa till Italien undrar jag nu. Blir någon sur? Jag vill bara ligga här och pilla mig i naveln.

Boris ska inte med. Men tio cyklar har tagit plats på bilarna.

Tror han känner sig lite ledsen över att inte få haka på faktiskt. Vi bilar ner mot Zel am see och fjällvandrar några dygn och sedan tar vi oss mot Piemonte där vi hyrt ett hus. Egentligen är det klokt och fint att börja sommarlovet med en riktig semester på annan ort så man byter miljö och kommert ner i varv.

Jag drog bläckfisken idag – det stod att jag behöver vara för mig själv ett tag. skämt. Får bli om tio veckor då ja.

Kanske borde vi hänga upp alla de där lamporna i taket, binda upp gurkorna eller göra alla fakturor.

Men vattna lite först. Idag är en bra dag.
Jag känner mig hoppfull och övertygad om att allt kommer bli bra. Barnen mår bra & det gör mig lycklig.