Månad: juli 2017

Varberg

Ett dygn på Strömma Farmlodge

För någon vecka sedan var jag på Strömma Farmlodge med mina tjejer.

Vi drack bubbel, hoppade hopprep och åt god mat.

Det regnade så det var riktigt mysigt att fixa middag, duka upp med tända ljus och slå sig ner i djupa samtal och fnitter.

Det skulle bli tomatsallad med vackraste lokala tomaterna från Bua.

Vi åt kycklingspett och ost också. Så himla smidigt att handla från charkdisken när man inte vill stå flera timmar i köket. Sedan fick vi en himla mysig afton. Vi skrattade så vi grät och smaskade kokosglass innan vi kröp i säng.

Jag vaknade här – i detta ljusa rum. Lade någon timma på jobb innan jag hörde att huset fylldes av röster och kaffedoft.

Hemmagjord granola och vackra dekorationer på buffén.

Och alltså – egengjord Nutella! Det har jag nog aldrig ätit förr. Marina berättade hur man gjorde och sedan fann jag också detta recept på nätet.

 1 burk Nutella 
300 g hasselnötter
1 tsk vaniljpulver
2.5 dl florsocker
0.3 tsk 

salt
1 dl 
kakao
3 msk neutral olja

Rosta hasselnötterna i ca 15 min i 200 grader tills dom fått bra med färg och doftar fantastiskt. Gnugga dom hårt i en handduk så det mesta av skalen lossnar. Mixa nötterna tills det börjar tränga ur olja ur dom och det blir en smidig pasta. Tar några minuter men ge inte upp!
Blanda i resten av ingredienserna och vispa ihop på högsta effekt med elvisp. Häll massan i en burk med tätt lock. Håller sig fin i ca 1 månad!

Titta vad fint det är här. På lördagarna bjuder de in till musikquize på Strömma och då äter man den här god frukosten i dessa tjusiga miljöer.

Jag hade tagit på mig en tjock tröja och det såg nästan ut som om det var allt.

Här är hela gänget. Marina, Jennie, Lisa och jag.
Vi checkade ut och kikade runt lite på Strömma innan vi skulle åka hem.

Alltid vackert med lakan som torkar i vinden.

En antikbutik har flyttat in på Strömma.

Och inne i Strömma’s egna butik träffade jag gulliga tjejer i kassan och såg att de dekorerat väggarna med boksidor från boken Strömma som jag tagit alla foton till. Kul!

Spegelväggar är så fina. Inte sant? Speciellt om man har någon härlig tapet bakom…

En krukmakare hade också flyttat in denna sommar. Jag funderade på att utöka min blå samling ett tag men landade inte i ett köp.

Jag snicksnackade med Marina och Daisy istället och de övade på att borsta tänderna.

Inne i antikbutiken – jag köpte den aldrig. Fanken vad jag ångrar mig nu.

Sedan detta dygn har jag varit på Strömma igen både en och två gånger. För fika med Mokkasin’s familj och sedan för konsert med Magnus Carlsson. Så himla fint på alla sätt.  Återkommer till detta.

Vad gör du under sommaren? Dela gärna med dig här under i kommentarsfältet så ska jag berätta vad vi har för planer imorgon när jag bloggar. kram och ha en fin kväll.

Varberg

Morgondopp med rosor och skäll av tant

Så mycket bilder och så lite tid. Har ju massor av härliga bilder som ligger och väntar på att redigeras och bloggas med…
Det har ju hänt så mycket de sista veckorna.

Här kommer i alla fall morgonens härliga dopp med Sofia och Nomi.
Vi fick skäll av en tant för att Boris var med oss och det var ju himla ohärligt förstås. Kunde man ju kanske räkna ut att man inte får ha med sig hunden även om man stannar bara fem minuter och har han kopplad.
Oavsett – älskar verkligen poliser som läxar upp andra människor sådär.

Men innan dess dök vi ner i det blå och njöt av morgonens varma solstrålar.

Sedan fick vi en faslig fart därifrån. Vi skulle nämligen plocka nyponrosor till en grej och så väntade ju resten av familjerna hemma på croissanterna vi köpt.

Längs hela strandpromenaden doftar det ljuvligt av nyponrosor och vi fyllde en korg och bar med oss hem.

Titta så matchande till trädgårdens rosor och Nomis fina dress. Från Zara tror jag visst.

Efter frukost så satte vi oss i växthuset och blandade ihop rosenblad med olivolja, lite pressad lime och socker. En bra scrub för sommarhuden tänkte vi. Just nu står detta i kylskåpet och väntar på att användas…
Håller tummarna för att den gör succé och att vi kan blanda fler burkar av detta vackra.

Varberg

Äntligen söndag med sol

Söndagen är mer än välkommen hos mig!
Vi har ett strålande väder på Västkusten och jag har fyllt dagen med trädgårdsliv, träning, bad och familj.

Nu lämnar jag en fullspäckad vecka bakom mig. Alldeles uppfylld och tömd på samma gång. Mängder av jobb, fina möten och spännande upplevelser. Mitt i semestertider! Lite pussel blir det allt…

Nu inväntar jag familjen ”Mokkasin” som ska bo över hos oss några dagar. Hade planerat att baka pizza och äta i trädgården men vädret är så fint så det blir kvällsmat på stranden istället.

Hoppas du har haft en härlig helg och får en riktigt fin kommande vecka.

Okategoriserade

Nytt högkvarter för For Good Luck

Visst är du lite nyfiken på vart vi ska flytta For Good Luck?

Jo. Vi har precis skrivit på kontraktet till en stor industrilokal i området Brukstorget i Varberg som vi tycker så mycket om.
Här står Mir utanför vad som inom kort kommer vara vårt högkvarter. Men innan vi flyttar in ska det naturligtvis bli riktigt snygga fönsterpartier och och en tjusig dörr.

Det kommer se ut lite som Blomsterbarens entré faktiskt. Fint va?

Det är ju lite att pilla med innanför dörrarna också om man säger så.
Himla spännande – jag ska ta med Dig här på bloggen i renoveringsprocessen. Vi ska åka på studieresa, skapa moodboards och leta efter riktigt schyssta inredningsprylar som passar oss.
Undrar just om vi ska måla väggarna i en gråblå ton…

Vi landade på vår kvarterskrog Verket som ligger i samma område. Åt en jättegod risotto med rödbetor och samlade ihop våra tankar.

Just från denna restaurang kommer vi nog hämta mycket inspiration. Gillar valet av material och den svarta kulören som matchas fint med industrikänslan.

Lamporna är ju inte heller så tokiga…
Ok, nu ska jag jobba på i en väldig fart för att sedan möta upp en vän för en gemensam cykeltur.

Entreprenörskap

Föredrag, lokal, snygga shorts & allt annat viktigt om dagen.

Här kommer en riktigt sen blogghälsning från mig. Mycket för att jag själv ska kunna vakna imorgon bitti och sätta på en serie, cykla och bada, pilla mig i naveln eller dofta på blommorna i trädgården i några timmar utan att ha dåligt samvete över att jag inte bloggat på tre dagar. Jag mår ju absolut bäst om jag gör ett blogginlägg per dag och ser det som en daglig rutin.

Om dagen – fy fanken så maxad!
Tidigt höll jag föredrag om digitalt entreprenörskap på Frukostakademin i hamnen, sedan åkte jag och signerade ett kontrakt på ny kokal för FGL (yay!!!!!) , därefter körde jag in i våra två soptunnor och repade bilen rejält, efter detta tog jag med tre barn till stranden och lekte snälla lekar eftersom jag helt plötsligt fick sprängande huvudvärk, hem och jobbade en stund samtidigt som jag kokade pasta och försökte få barn att sluta spruta tvål över studsmatta och städa bort sitt hemmagjorda slime ifrån köksbänkar. Sedan lyckades jag ta ett foto på vår mycket snygga väska för Instagram framför mina vackraste rosor innan jag hämtade hund hos svärföräldrar, tog viktiga beslut med min sommarvackra man samt sedan checkade ut och la mig raklång i dagbädd efter kvällens middag i växthuset. Phu.