Räddade veckan med goda och lätta middagar

Samarbete med Simple Feast

Ibland flyter allt på hur bra som helst och vissa veckor blir helt upp och ner. Vis av lärdom så brukar jag se till att försöka underlätta så mycket som möjligt under hektiska perioder.
Under hösten samarbetar jag med Simple Feast och ingen var gladare än jag denna söndag då det levererades en låda middagar till vår dörr.

Jag som var själv hemma med barnen satte igång med kvällsmaten samtidigt som jag gjorde tusen andra saker.

Så bra att ha middagen nästan färdig. Några enkla steg som tar ungefär tio minuter sedan står middagen serverad på bordet. Allt jag behövde göra var att färdigställa maten med hjälp av menybladet. Simple Feast kockar hade förberett resten.

Hurra och tummen upp från oss alla. Disken fick stå kvar på bänken och vi satte oss sedan och myste med popcorn och favoritserien i soffan.

Dagen efter var Sofia hemma hos oss och vi jobbade på som tusan tillsammans. Barnen kom hem från skolan med kompisar, slängde i sig lite mellis och drog  vidare medan vi arbetade vidare. Helt plötslogt tittade jag på klockan och konstaterade att det var både dags för middag och för mig att åka iväg på en annan inspelning.

“Här – du får göra middagen ihop med barnen!” sa jag till Sofia och ställde fram alla förpackningar och la menybladet på köksön. Både lätt och roligt för dem att göra ihop. Så när Jonas kom hem fick han sig en glad överraskning i köket där det var fullt ös.
Vi avslutade kvällen med tända ljus och Sofias ljuva stämma till akustisk gitarr. Barnen gjorde stora ögon och applåderade efter varje låt – så avis på alla familjer som har musiken levande och nära till hands. Ett fantastiskt sätt att umgås på.

Dag tre var även den ganska maxad och både Sofia och jag var tacksamma över att plocka fram Simple Feast förpackningar till lunch och svänga ihop.

Jag har fått en del förfrågningar angående förpackningarna maten kommer i och det är så himla bra för de har gjort allt för att Simple Feast ska bli världens mest klimatsmarta matkasse. De serverar vegetariska och veganska rätte & de har enbart ekologiska ingredienser samt har förpackningar gjorda på växtfibrer från majs, socker och potatis.

Vi stekte ris som vi strösslade rostade sesamfrön över och värmde chiligrytan.

Sallad med koriander och selleri i är ju bara för gott!

Lätt som en plätt. Vi tog bara hälften så barnen kunde äta samma då de kom hem.

Vi var hundvakt till Odin och det var två sugna grabbar som satt och tittade på oss då vi åt. De fick lite rester i sina skålar efter lunchen.

Mums. Sesamfrön på riset och en myntayoughurt gjorde verkligen pricken över i.

Tack bästa Simple Feast för att ni räddade denna veckan och fixade goda middagar till oss alla.

Läs mer om hur Simple Feast funkar och se om det är något som skulle kunna passa er familj.
Använd koden KRISTIN10 så får du dessutom rabatt på första beställningen >>

Glimtar från veckan

Här kommer några glimtar från min vecka fram till torsdag eftermiddag.

Jag åkte upp till Umeå i måndags och landade på Clara och Annakarins kontor. Vilken fin stad! Vi gick längs älven, åt lunch och pratade om arbetet och livet i stort och smått. Så fint att träffa likar och utbyta erfarenheter.

Jag satt också i deras vackra lokaler och förberedde min presentation inför kvällen.

Tack till alla som kom! En del hade åkt så himla långt för att träffa mig och lyssna och det gjorde mig såklart både glad och ödmjukt tacksam. Direkt efter föreläsningen så hoppade jag på ett nattåg till Varberg igen.

Då jag kom till Varberg hann jag med en löpartur, ett dopp i havet, gossiga kramar från Igor och sedan stämplade jag in några timmar hos FGL Store för att sedan gå in hos grannen och ha en workshop med Brukstorget.  Wow – Vilken kreativ kväll det blev. Svävar fortfarande på energierna därifrån. Har du en verksamhet som du tyckert passar i vårt område så tveka inte att höra av dig  till fastighetsägaren – det finns lokaler lediga.

Jag smet då mörkret la sig och passade samtidigt på att låsa och larma i våra fina lokaler.

Stannade på vägen för att fota det vackra solrosfältet i området bara… Vilken bra idé att odla dessa här. Nu stannar jättemånga här och fotar sig just på denna plats.

Torsdag morgon och vi hann med ett litet fotojobb för Instagram innan Igor gick till skolan. Så fina ihop!
Detta är ett bra sätt att tjäna extrapengar på tycker Igor. Han stämplar påsar eller är med på bild – och får naturligvis också län för sin insats.

Jag samlade ihop veckans fynd och fotade dem. Hann smita in på Röda Korset och köpte en matta och ett litet silverfat. Den fina ägghållaren har  @axkostochkeramik gjort. Gå in och följ henne  – hon är grym!
Och så var jag på posten och hämtade en gåva från Götefors.

Så vackra fat med daggkåpor på. Det är naturligvis Emma von Brömssen som står bakom mönstert och det blir ett fint tillskott till min samling. Tack!

I växthuset har jag hängt loppisfyndade tavlor från Carl Larsson. Fint.

Kolla mina höga solrosor och gigantiska dahlior.  

Gigantisk minst sagt. Heter den Ottos Thrill tro?

Hamnade i köket på mitt blå skåp.

På torsdagen jobbade jag ute bland blomsterängar med Hanna Wendelbo. Vi fortsätter faktiskt med arbetet idag och vi får så himla fint bildmaterial.

Hoppas vi kan trycka i oss lite god fika idag också…

 

Bloggar i farten från mobilen

Bloggar i bilen på väg till Halmstad. I min telefon och mobilbilder tagna under morgonen. Livet snurrar runt sommarlovsbarn och de är så härliga, kluriga, kloka och roliga. Men om mornarna är de sega så då smyger jag ut i blommig pyjamas med kaffet.

Någon frågade varför jag har lerkrukor upp och ner i landen. Jag har sett det hos @mccormickcharlie. För insekter. Kolla.

Så fint & bra ju!

Under onsdagar och lördagar har vi torgdagar i Varberg så i morse gick vi till torget och köpte bär, bröd och svamp. Sedan dukade jag upp och ropade varsågoda. De stunderna är ju de mysigaste. Då man sitter samlade och planerar dagen ihop. Idag pratade vi om gamla skräckfilmer som vi såg då vi var barn och planerade vilka konserter vi skulle uppleva ihop i år. Otto tycker väldigt mycket om Cardi B som kommer till Way out West.

Jag har förresten börjat googla efter en kakelugn till hörnet i detta rum.,

Ägg från Åskloster. Mums!

Igor och hans smycken. Det ena är ett minne från Sri Lanka och det andra från Paris. Han har lite planer på att designa egna. Ska fixa borr och limpistol till honom.

Undrar när jag ska bli vuxen och sluta kasta mina kläder på golvet.

Nu är vi på väg till Halmstad som sagt. Jag ska hämta en soffa jag vunnit på auktion och har utlovat både glass och nya skejtskor till ungarna för att få med dem på detta äventyr. Behöver ju folk som hjälper mig bära… hahaha!!

Ett tecken på att det är semestertider är att det snurrar runt i huvudet av bra idéer. Jag vilar i göra. Det tar mig framåt.

Som den där kakelugnen. Eller att planera en utställning med mina vänner. Att hinna vara med i budgivningar. (brukar glömma) Boka spansk kväll med min mamma. Och att dra ut heltäckningsmattan på övervåningen.

Men där säger min man stopp. Han hade till och med mardrömmar om att han kom hem och jag hade dragit bort den och hela övervåningen sviktade och när jag tog ett kliv framåt brakade jag igenom taket. Frågade om han fick välja mellan ett barn till, en valp eller att dra ut mattan. Han valde bebis. Hahaha!!

Nu ska vi hämta soffan i alla fall. Och besöka My Feldt kanske. Ha en bra dag.

Våldet ökar – Gör något!!

Äntligen börjar fler debattera i detta viktiga ämne och många män har också tagit ställning, krokat arm och hållit med om att – Vi måste få stopp på mäns våld mot kvinnor!

För detta krävs kunskap, insikt, engagemang, samarbete, civilkurage och stora straffskärpningar.

Jag har börjat skriva ner min historia och mina upplevelser kring att bli utsatt av en mans våld under lång tid.
Jag tänker dela texterna med er. Varför?
Jo, min önskan  – ifrågasätta samhällets tystnadskultur kring ämnet, hjälpa ungdomar att inte hamna i samma situation, öka civilkurage bland grannar, kollegor och anhöriga samt inspirera och ge mod till de kvinnor som idag lever med män som vill slå ihjäl dem.

I min feed idag:

“@unizonjourer – MÄN SOM MÖRDAR KVINNOR HAR MER ÄN FÖRDUBBLATS UNDER 2018 – BORDE RÅDA UNDANTAGSTILLSTÅND!
Det är med sorg och ilska vi tar del av Brottsförebyggande rådets (Brå) officiella kriminalstatistik där det framgår att 22 kvinnor mördats under 2018 av män de haft relationer med. Mäns dödliga våld mot kvinnor har mer än fördubblats – 2017 mördades 10 kvinnor.

Misshandel och våldtäkt mot kvinnor och flickor ökar, till skillnad från misshandel och våldtäkt mot män och pojkar som minskar. Vår egen statistik visar att kvinnor och flickor ber om hjälp och stöd att lämna dessa våldsamma män, Unizons kvinnojourer, tjejjourer och ungdomsjourer hade under 2018 mer än 108 000 stödkontakter. ..

– Det borde råda undantagstillstånd i Sverige med tanke på de allvarliga hot flickor och kvinnor lever under. Vi ser nu i offentlig statistik att det är just våldet mot kvinnor, av män, som ökar. Varför fungerar inte alla satsningar och politiska åtgärder som gjorts de senaste åren? Den fria tillgången till porren som skildrar övergrepp på kvinnor och flickor måste upphöra. Vi måste särskilt rikta insatser mot de grupper av män som vi vet har riskfaktorer för att utöva dödligt våld. De är ofta kända av samhället sedan tidigare, vilket innebär att vi har alla möjligheter att stoppa deras kvinnohat och förhindra att fler kvinnor dödas, säger Olga Persson, generalsekreterare Unizon.

Nu måste ansvariga politiker och tjänstemän på allvar åtgärda mäns våld mot kvinnor på alla nivåer. Unizon kräver: .
►Om ett motiv för brottet har varit att kränka personen på grund av att hon är kvinna ska brottet klassas som hatbrott, vilket innebär en straffskärpning.
►Mäns dödande av kvinnor ska definieras som femicide när motivet är kvinnohat.
►Pornografi ska klassas som hate speach mot kvinnor.

Vidare kräver vi ett helhetsarbete mot sexuellt våld med förebyggande arbete såväl som straffskärpningar:
.
►Inför en rättsgaranti där våldtäkt ska utredas inom rimlig tid och med de resurser som krävs.
►Skärp straffen för sexualbrott.
►Utbilda rättsväsendet.
►Ett strukturerat våldsförebyggande arbete ska nå alla unga.

Zandra Kanakaris, förbundsordförande Unizon
Olga Persson, generalsekreterare Unizon”

Nu hjälps vi åt och slutar stoppa huvudet i sanden. Jag vet till exempel att de behöver manliga volontärer på Ungdomsjouren i Varberg och mer ekonomiskt stöd. Kvinnojouren i Varberg behöver allt stöd de kan få – kan du inte erbjuda sin tid så för över en peng till dem, Bankgironummer: 5398-2955

Detta drabbar hela samhället och bor du i Varberg med omnejd så tycker jag att du genast ska boka din biljett hos Ett Mjukare Varberg
Låt oss hjälpas åt att få ett mjukare Varberg där våra ungdomar är trygga och får stöd.

Slow is the new fast

Innehåller reklam för egen verksamhet

Redan helg – tycker dagarna flyger fram även fast jag inte gör något speciellt. Bollar jobb, familjeliv, träning och vila med en ganska bra balans.
Det kanske är för att dagarna fortfarande känns så korta – vid 19 på kvällen börjar jag kika på klockan och undrar när jag kan gå och lägga mig. Så skönt att sova ju!

Denna vecka har jag jobbat på FGL med Miranda. Så kul att hon har kommit tillbaka lite till kontoret efter hon blivit mamma. Finn följer såklart med så det blir massa bebisgos och  lugnt tempo för oss båda. Så skönt.
Denna vecka lanserade vi vår Peony Dress och vi vet att det är en efterlängtad modell. Den går i omlott och hur fin som helst med silke i tyget. Passar alla kroppsformer tänker jag – men snabba dig, den finns bara i begränsad upplaga.
Titta så fin Miranda är i sin klänning.

Hör så många prata om att sänka tempot, jobba smartare och mindre. Vara hemma med oplanerade dagar oftare och hänga mer med barnen. Johanna Bradford skriver om tiden här, och även Trendenser och Julia Mjörnstedt skriver smart om hur de vill sakta ner.
Har känt under en lång tid hur jag själv vill jobba mindre och ha fler dagar som är helt fria och obokade. Det är naturligvis en förmån om man jobbar frilans och också känner att bolaget har råd att sakta ner på tempot. Det skulle naturligvis inte vara möjligt om jag inte jobbat mycket och bäddat för detta innan.

Har stor respekt för de som ligger i “gasa-läget” och jobbar som tusan för att bygga upp sin verksamhet. Likadant för dig som är anställd och behöver jobba fulltid för att få ekonomin att gå ihop. Har själv varit där och välkomnar nu en lugnare period i livet. Ett tag i alla fall. Allt har sin tid.

Men ändå fint att pendeln slår över lite och normen förhoppningsvis går åt att vi alla jobbar mindre och lever mer. Hur mycket vi än älskar och brinner för det vi gör på arbetet.
Äsch, snurrar jag in mig i något pretto-träsk här nu (?) , hoppas du fattar vad jag menar. Det är alltså av välmening till både dig och mig jag skriver det här.

Mer långa frukostar, sovmornar, kalla bad och lek åt folket! 😉
Ha en härlig helg nu.