Andra veckan i Januari

Semestern i fjällen fick ner mig i ett ett vilsamt tempo utan de krav  jag annars ställer på mig själv.
Ska nu ge mer plats till njutning och vila på schemat.
Januari får bli min vilomånad, tid för eftertanke och en möjlighet att fokusera på att göra det jag tycker om. Att vila för mig behöver nödvändigtvis inte vara ligga här i sängen och läsa eller sova.
För mig är vila att ge mig tid att göra det jag tycker om. Bada, träna, ta en promenad med en vän, strosa planlöst i Göteborg, gå på museum eller bio, tapetsera om ett rum, måla en tavla…

En morgon färgades min värld utanför fönstret alldeles rosalila. Att stanna upp och se solen gå upp över hustaken och trädgården en morgon kan vara en strålande vila för mig.

 

En annan vila kan vara att städa bort julstjärnorna och fylla fönstrena med pelargoner.

Jag tog alla Dr Westerlund och flyttade ut dem i matrummet istället.

Flyttade runt lite tavlor och speglar. Kanske att den här får komma upp under helgen.

I trappan. På väg upp eller ned?
Helst in i garderoben…
Jag är mästare  på att skapa sådana här högar.

En av mina arbetsplatser denna vecka. Hamnar alltid på pallen i köket. Även om jag vet att det inte är det bäst för min rygg.
När vi kom hem från fjällen hade min mamma varit hos oss och satt en bukett i köket. Så fint, Tack.

‘ 

En dag gick jag till fruktpojkarna och köpte grönt & en jättegod getost. Passade på att fylla på med B12 från hälsokostbutiken också.

Mellanbror och jag bakade bröd och lagade spenatsoppa en dag. Så gott med chiliflakes och ägg.
Så här gör vi brödet:
Blandar 50g jäst med 5 dl ljummet vatten, 0,5dl god olja och 3 rivna morötter, salt, en stor sked honung, en näve havregryn och 10-12 dl mjöl. Nu höftar jag lite på allt men man käner ju på degen när konsistensen är ok, inte sant? Jäs i tjugo och baka sedan ut tre bröd som du låter jäsa tjugo till. Snitta och grädda  på 220 grader, 15-20 minuter eller tills du ser att de är klara.

Boris var med på jobbet hela veckan. Han har varit galet duktig. Många önskar ett inlägg om hur det är att ha hund och det kommer snart.

Jennie och Lisa håller på att flytta in bredvid FGL Store. Vi har druckit te eller kaffe varje dag och pratat viktigheter. De öppnar upp imorgon lördag och då har även vi öppet efter jullovet, 11-15.

En dag kom Miranda och hennes lilla nyfödda Finn på besök. Så gullig!!!
Jag hade förberett med blommor och gott till den vackra mamman och en liten gåva till Finn.

Nu ska jag ta helg och dra med mig ungarna på spa. Sedan blir det indiskt och soffläge med film.
Kanske Roma. Har du sett?

Så många som frågar efter mina låtlistor. Har inga faktiskt men lyssnar på allt Michelle Baker delar. Lämnar dig med denna låtlista.

 

 

 

 

Bra rutiner och blossande kinder

Dessa bilder tog jag då jag fortfarande hade blommande dahlior i trädgården. Tänkte tipsa om den gröna dryck jag försöker få i mig en liter per dag. Går lite i vågor det där beroende på om jag har grönkål hemma eller ej men tycker så mycket om denna rutin då jag märker att den får mig må bra.

Jag mixar en näve grönkål, en halv skalad citron, en stor bit skalad ingefära, ett äpple och en liter vatten.

Ibland har jag havergryn i också. En bra vana jag har fått från Lisa Burenius som är min hälsoguru och finaste mentor. Igår fick jag världens härligaste massage av henne efter ett träningspass på gymmet och hon mumlade något om att “det är en konst att ta emot” och att “nu ligger du bara här och slappnar av en stund”.

Fint att jag kunde plocka fram de här bilderna och blogga om detta då jag inte riktigt har landat i ett annat inlägg jag skulle publicera. Miranda och jag har bestämt oss för att uppmärksamma vårt projekt “Sisterhood” igen. Ett projekt där vår önskan och drivkraft är att uppmärksamma mäns våld mot kvinnor och barn i samhället.
Där vi vill belysa problematiken och dela med oss av viktiga verktyg som kan väcka civilkurage hos grannar, anhöriga, skolor och förskolor. Eller kanske ger den där lilla extra knuffen i rätt riktning för Dig som kvinna att lämna en man som brukar våld på dig.

Precis som My Feldt sa i intervjun häromdagen:

“Jag vill svara på frågor där svaren kan inspirera och hjälpa andra människor på ett eller annat sätt. Jag behöver inte synas eller vara med i tidningar för att visa upp mitt egen ansikte och för att folk skall tycka om mig, jag har en familj som tycker jättemycket om mig. Men jag vill synas för att kunna vara med och påverka. Har jag fått ett fönster ut i världen, då vill jag använda det.”

Egentligen vill jag också kalla projektet “Brotherhood” för det är också dags att våra bröder och fäder backar utsatta barn och kvinnor i samhället.

Det finns så många godhjärtade och intelligenta män i samhället men det är otroligt sällan jag ser någon man driva kampen mot våldet. @petersvensson är ett gott exempel dock. Ta en kik på nedan inlägg på Instagram efter en fotbollsmatch där spelare rök ihop. Vad är det liksom? Har väldigt svårt att respektera män som agerar på detta sätt.
Jag kollade på klippet tre gånger och var helt röd i ansiktet.
Vuxna män – jag skäms å era vägar när jag ser den här sortens beteenden.

“Jag säger inte att fotboll inte får var känslor. Men detta? Really? I en tid när ungdomar slåss och hotar varandra i områden för att få respekt eller för att återta förlorad heder. När rivaliserande gäng mördar varandra i områden i Malmö där @malmo_ff har samhällsprojekt och i Stockholms norra förorter där @aik gör ett fantastiskt arbete för att öka viljan att ta sig framåt och uppåt i livet. Områden där unga söker förebilder och längtar efter guidning. Då tycker ni som tjänar miljoner på andras drömmar och är förebilder för tiotusentals barn att det är tid att visa att fotboll också handlar om att slåss? Tror ni era ultras somnar utan blodsmak i munnen i natt? Tror ni deras föräldrar, partners eller vänner kan somna utan oro? Spelares och ledares beteenden på och utanför planen får effekter, våld på planen subventionerar våldet utanför planen, det hjälper andra att rättfärdiga sitt våld. Det tänder gnistor och startar eldar. Gång på gång händer det här och hittills har jag inte sett en enda klubb gå från ord till handling, tagit våldet på allvar och gjort allt dom kan för att ta ställning mot, förebygga eller förhindra mäns våld. Kanske är problemet att det är för nära? Slagsmål på träningar för både klubb och landslag! Våld under matcher och på fritiden. En annan del av problemet att det här kommer beskrivas som en ”match med mycket känslor”,”en match som hade allt” och att det ger rubriker, sponsorer och fans. Fredrik Backman tål att citeras igen, ”kultur är allt vi uppmuntrar men också allt vi tillåter” nåt att fundera på för @svenskaspel@swemnt och @sef_elitfotboll som är dom som kan göra något åt det här på riktigt. Och nej, jag tror inte att det går att få bort, men se åtminstone till att kompensera genom att arbeta lika högljutt med att stoppa mäns våld mot män och mäns våld mot kvinnor inför, under och efter varje match. Låt oss höra att ni verkligen vill, låt oss se er ta den kampen också. Gör den minst lika viktig som till exempel barndiabetes. Över 200 000 barn i Sverige lever i hem med våld, dom finns mitt bland er också 💔mitt i ert kaos!”

My Feldt – Genom sol & åska lever vi livet

Jag är förälskad i My Feldt.
Jag vet att hon gör de grymmaste kardemummabullarna, kolorna, tårtorna och bröden fastän jag aldrig besökt hennes lilla bageri i Halmstad. My skapar nämligen magi i min feed på Instagram. Hon ger mig skratt, gåshud, klokhet och tårar. Allt är nära, bjussigt och så sjukt inspirerande.
Jag vill ha My som bästa vän – jag vill sitta i hennes växthus och prata om livet i stort och smått – prata om växter, relationer, rädslor, recept och drömmar.

Men tills vi får ihop en date så har jag hennes fantastiska bok här hemma att bläddra i.

Genom sol och åska går vi genom livet – så sant. Då och då skriver vi på dm – långa haranger om hur vi mår och livet ser ut – sol och åska. så fint.

Bilderna i boken är fotad av bästa Linda Lomelino och jag blir alldeles pirrig av inspiration då jag bläddrar bland sidorna. Texterna berör och är något så mycket mer  än man någonsin kan förvänta sig.

Jag har redan hunnit testa receptet på flädersaft och näst på tur står knäckiga vallmokakor.

Från My’s uppdateringar:

@myfeldt – I kvällsluften, i doften av ros som välter ut i min borg, det är för varmt för er, ni exploderar som femkronans granatäpple. Först som labyrinter av kronblad och sen ut och in, inget kvar att dölja, innan de skära mjuka bladen faller ner till marken där de torkar i solen och blir trädgårdens potpurri. Ros, jag älskar hur du växer, okontrollerat och rivit i min djungel av oklippt gräs och trasiga staket. Vi hjälps åt, att dölja allt som inte är perfekt för andra men helt perfekt för oss. Vem vore jag, utan rosendoft i kvällen, utan frasiga rosenblad att trampa på och utan taggarna som sticker i huden, så det bildas vackra bloddroppar på de solbrända benen…

Har nog aldrig bläddrat i en så vacker bok. Bara omslaget är galet kreativt och unikt.

Med My’s egna illustrationer. Snacka om allkonstnär. & nu spelar hon in en serie med sin lillebror som visas till hösten. Kommer sitta bänkad…
Men först ska jag ta mig till Halmstad under sommaren för en kaffe med denna härliga tjej. Så fin och jag önskar henne all lycka i världen.

Galet god avocadomacka med lax

Detta äter jag flera gånger i veckan just nu. Till frukost, lunch eller kvällsmat. Har till och med gjort det som förrätt när jag haft grannarna över.

Avocadomacka med chili & gravad lax.

Inspirationen tog jag med mig från Commissary på The Line Hotel i Los Angeles.

Jag svänger gott surdegsbröd med olja och flingsalt i en panna först.

Sedan mixar jag avocado, massa pressad lime, salt, koriander och chili grovt.

Detta lägger jag på brödet och toppar sedan med gravad lax, mer koriander och chili.

Det här är så sjukt gott!! Man svänger ihop det på två röda –  så lätt som en plätt och också poppis hos barnen om jag inte öser på med för mycket chili his Igor då….

 

Bra tips till frukost och lunch

Bra recept måste man dela med sig av. Har fått dille på Steel Cut Oats som är klippta havrekärnor – ger ett helt annat tuggmotstånd till gröten vilket ger en grövre och fylligare havregröt.
Gott att ha lite olika topping på.
Här har jag stekt tunna äppelskivor i smör och kanel, tinat bär och slita upp banan samt karamelliserat pekannötter i honung. Äter med mandelmjölk. Istället för smör och ost på mackan har jag avokado med koriander, chilli, olivolja och flingsalt.

Löjligt god frukost. Gör jag en rejäl laddning av allt så har jag till mellis också.

ch den här vansinnigt goda soppan gjord på gröna ärtor med en myntadressing till. Jag svimmar vad gott!

Miranda delar med sig av receptet här.

Idag har jag en söndagsintervju med en blommig tjej. Håll utkik här på bloggen ikväll.