våfflor i veckan med Igor

I veckan lunchade Igor och jag med våfflor. Vi körde två olika toppingar och det är så himla smart tycker jag. Först en våffla med löjrom, creme fraiche och purjolök. Och sedan en med hallon, blåbär och grädde. Mums! Smart också att göra dubbel sats våffelsmet och ställa i kylen så man bara kan grädda … Fortsätt läsa våfflor i veckan med Igor

gurkmeja – bra mot typ allt

Hemma hos Lisa  blev jag serverad en juice med färsk gurkmeja och massa ingefära förra veckan. Efter det var jag snabb på att köpa med mig ett eget knippe hem och pressa i centrifugen. Gurkmeja är en av de starkaste antiinflammatoriska ämnena som finns! Det är en av de mest spännande örterna eftersom det finns närmare 7 000 … Fortsätt läsa gurkmeja – bra mot typ allt

plättar och tidig morgon

Jag vaknar fortfarande kl 05 om mornarna. Det gör mig inget, helt plötsligt får jag massa tid för mig själv att läsa en bok, jobba undan lite eller bara sitta och glo på smattrande regn mot fönsterrutan i skenet från alla de fladdrande ljus jag tänt. Igår blandade jag ihop en annan sorts smet vars … Fortsätt läsa plättar och tidig morgon