Idag har jag varit sjukt produktiv. Haft en galen fart och avslutat och levererat på flera håll och kanter. kors. Har glömt av att jag kokat kaffe tre gånger och faktiskt glömt lunchen också. Valnötter och adrenalin har hållit mig flytande. När jag samtidigt tryckte in en intervju med lokaltidningen i min späckade dag så undrar jag om journalisten inte trodde jag var lite påtänd faktiskt så fort och mycket som jag pratade…
Ok, Och så lite julfoton på det.Och du. Jag väntade tyvärr inte in årets mest spännande sofflansering och köpte den här blå. Jag var otålig helt enkelt. Men du, min kära bloggkollega Amelia Widell har nu äntligen lanserat sin egna kollektion av soffor – MeliMeli. Sjukt fina!
Vi hade en så himla mysig lunchstund tillsammans. Vädret var underbart dessutom så vi tog kaffet i trädgården under gula björklöv som singlade ner över axlarna.
Jag frågade efter receptet såklart. Varsågod:
Gulasch a la Marie
Fräs 2 gula lökar m 3 vitlöksklyftor.
Stek ca.200-300 g nöt eller älgkött i bitar (går även bra med färs)
Släng sedan i ca 2 tsk paprikapulver, 1.5 tsk kummin, 1.5 tsk mejram, 2-3 msk tomatpure som får fräsa med.
Häll på 1 burk krossade tomater, 1 liter vatten + kycklingbuljong.
Jag brukar koka köttet länge… minst 1-1.5 timma!
Sista kvarten lägger du i 3 potatisar i bitar, 1/4 rotselleri i små bitar, 2 paprikor i bitar som jag först fräst i pannan.
Salt svartpeppar & cayennepeppar.
+ creme fraiche när soppan serveras!
En så himla mysig plats. Sol och vindstilla. Kände nästan för att dra på bikini…
När Marie dragit vidare så tog jag hand om disken. Jag handlar nästan allt porslin second hand men med glas blir det ibland bra rörigt i skåpen med så himla mycket omaka.
Därför investerade jag i ett stort gäng av dessa handblåsta från Indiskavid flytt och skänkte bort en hel låda med blandat glas. Väldigt prisvärda och helt klart värda att tipsas om. ( Här har jag fotat för ett annat reportage om tips med glas i vardagen och här tipsar Ulrika om bra glasköp.)Riktigt fina tycker jag.
Marie har öppen sin trädgård igenoch nu med härlig julstämning. Så tajmat och bra med samma helg som vi har marknaden Kustfolk, 21-22e. november. Perfekt för Varbergsutflykten.
I början av veckan var jag i Göteborg under ett dygn. Först mötte jag upp tjejerna på Lovely Life- redaktionen i ett sjukt flott rum på Hotel Pigalle.
Vi hade minikonferens och det var fint att träffa tjejerna som kom från Stockholm.
Efter varma kramar begav jag mig till Liseberg och mötte upp min familj utanför Helix. Hela Liseberg var smyckat som tusan inför Halloween och det var ett och annat läskigt och blodigt spöke som drog runt på området också…
Inte konstigt att Igor somnade helt utmattad på hotellsängen efter köttbullar som vi beställde upp på rummet.
En ny morgon.
Brorsorna hamnade i soffan efter bubbelbad i badkaret och maffig frukost och bestämde sig för att bygga ett helt hotell i deras Minecraft- världar.
Vi bodde på Hôtel Eggers. Ett av hotellen jag arbetar med. En fantastisk anläggning som håller på att förfinas och putsas upp till något alldeles sagolikt. Innanför väggarna sjuder kreativiteten och jag är helt säker på att detta blir ännu en juvel att vårda ömt. Ser fram emot att skriva och fota mer i detta spännande projekt.
Hôtel Eggers är ett av de tre äldsta hotellen i Sverige och bjuder verkligen på en spännande hotellhistoria.
Eller ja. Vi skulle ju jobba också såklart. Men lite mjukhet i kroppen och mat i magen är också viktigt.
Mer stämningsfull studio får man leta efter.
Innan frukost bad jag Lisa ställa sig på händer och ge mig lite tips i hur jag bygger styrka för att klara det själv. Har målbild nyår… men så har jag också ganska mycket annat som ska göras innan nyår också för den delen…
Det blev smoothie…
Och nybakat knäckebröd. Lättaste och bästa receptet som kommer här på Krickelin någon dag.
Ett bra tips är att kika efter liknande glaserade tallrikar då du är på loppis. Fint att blanda grönt och brunt. Eller blå och grönt kanske…
Tokigt kreativa var vi naturligtvis efter en så bara start på dagen.
Lisa visade målningar som var beställda. Vi klämde mycket på papper och pratade en hel del om marknaden vi anordnar just nu.När jag skulle åka hem så tog vi en kik i trädgården. Där hängde dessa verk på tork och det blir ju vansinnigt spännande att se dessa användas. Tack för stunden Lisa. Kommer helt klart igen.
Och du. Jag väntade tyvärr inte in årets mest spännande sofflansering och köpte den här blå. Jag var otålig helt enkelt. Men du, min kära bloggkollega Amelia Widell har nu äntligen lanserat sin egna kollektion av soffor – MeliMeli.
