På torsdagen åkte jag iväg på jobbgrejer.
Min kollega och jag tog tåget till Stockholm
för att representera
vårt hotell i en prisutdelning.
Vi vann.
Och vi var så himla stolta och glada.
Senare firade vi på Rolfs Kök med champagne och sniglar.
Till varmrätt beställde jag fiskgryta.
Den serverades i det finaste fatet.
Jag gillade deras inredning också.
Sen gick vi till Grill.
Då jag jobbat inom service i hela
mitt liv så älskar jag att studera
folk som jobbar på restaurang och hotell.
I baren åt jag också en Créme Brulé.
Det kanske är den godaste desserten.
Eller det är nog förresten en
av tårtorna jag åt på Puta Madre
i Göteborg igår.
Viktigt är också att välja sjyssta
grejer att jobba med.
Det gör ju liksom hela yrket så
mycket mer skojigt.
Vi beställde flådiga drinkar
och bestämde oss för att
servera drinkar på ett mer nytänkande sätt
hädanefter.
Och jag såg verkligen fram emot att sova en hel natt.
Men.
Jag vaknade massor och kl 06.56 kunde jag
inte längre somna om.
Efter en god hotellfrukost så gick vi
ut i solen på Drottninggatan.
Vi promenerade till stationen
och kände att vi båda hade haft
världens bästa start på helgen.
