Idag har jag haft en ordentlig städdag. Dammsugat och skurat alla golv. Skrubbat badrummet, tvättat alla lakan och rengjort spisen. Därefter tog jag tag i det lilla orangeriet på terassen och avslutade dagen med att fota mig själv i våra kommande gula plagg.
Vi närmar oss påskhelgen och det är ju så fint med den här honungsfärgade kulören. Behöver inget påskpynt, ska klä mig i gult alla dagar, ha mängder av ägg och gula rosor istället.
På påskdagen eller annandag påsk så samlas alla i byn vid kvarnen och har sharing picknick. Så mysigt!
Man tar med sig stolar, bord och något att äta och så delar alla på det. Får se om vi går i år, det beror lite på vädret och på sällskapet.
Eftersom jag la hela dagen på städning så ville jag vara snabb och smidig med lunchen. Kokade två kronärtskockor och åt dem med citron och smör.
Alltså smöret här i Frankrike är otroligt!
När Emily Slotte var hemma hos mig förra året så visade hon mig ett smart sätt att servera och äta krönärtskockor på. Hur kan jag ha gått hela livet och utan att veta detta?
Innan man slår sig ner för att äta kronärtskockan så öppnar man den och skär bort allt hår inuti. Så man serverar liksom en blomma med hjärtat färdigt att äta med en stor klick smör och citron i.
Orimligt smart och smidigt. Visste ni?
En vallmo flyttade hem till mig i lördags. Har också köpt solrosfrön som ger djupröda blommor. Tänker plantera dem i kryddlandet och hålla tummarna.
Imorgon ska jag ge alla mina växter näring, plantera om några och vattna ordentligt. Och så ska jag möta upp min vän Maria på en matmarknad i Marseillan. Det blir ostron till lunch och sol. Riktigt härligt!
Men vi har verkligen otur med all vind, imorgon ska det blåsa upp till 20 sekundmeter i byarna och det är så jobbigt om nätterna för det viner i gränderna och slår i alla gamla fönsterluckor så man vaknar stup i kvartenn. Kunde sannerligen varit värre. Nu ska jag krypa till sängs och hoppas jag får sova utan för många väckningar.
Hoppas ni haft en bra dag.
