Recept på Ingefärsshot

Här kommer ett superbra recept jag fick av min kompis Anna Linton. Gör en liter åt gången och häller i flaskor. Perfekt att ge bort i present i dessa förkylningstider också ju.

1 liter Ingefärsshot

* 300 g färsk ingefära

* 1 l vatten

* ½ dl honung

* 2 st citroner

* 1 st chili 

* Riv ingefäran grovt med skalet på och lägg den i vattnet. 

* Värm upp (aldrig över 60 grader då försvinner allt nyttigt, använd termometer) i 20 minuter. Jag brukar lägga i chili redan här – starkt & bra för förbränningen! 

* Sila av ingefäran (använder en potatispress och kramar hårt så att allt kommer med) och blanda i honungen medan det fortfarande är ljummet(40 grader)

* Låt svalna och pressa sedan i citronerna. Sila och häll i en flaska. Peta ner chilin i flaskan så blir det vackert!

* Förvara i kylskåpet och utan problem kan den stå i en månad.

* 1 shot om dagen + kalla bad bästa tipset för frisk vinter!

 

Lämna ett svar

E-postadressen publiceras inte. Obligatoriska fält är märkta *

Kommentarer till “Recept på Ingefärsshot

  1. Det receptet använder jag också, jag lägger till sex tsk gurkmeja. Har inte varit förkyld en dag sen jag började med denna shot för tre år sen. Gott är det också!