Två köttigt aprikos maneter simmar runt den högra bryggan denna morgon då jag når trappan ner i vattnet. Jag vänder och går mot den mer välbesökta bryggan till vänster istället. Sommartid undviker jag denna eftersom jag ogärna ligger och guppar naken bredvid en främling. Inte för att jag har något emot nakna människor utan för att det är en stund jag vill uppleva allena. Vill vara ett med naturen i den svala lena omslutningen och inte behöva fundera på sociala koder som att nämna antagen temperatur på vattnet eller något om semestertider…
På vägen hem äter jag fyra nypon. Syrliga, söta och goda. Jag äter bara köttet runt kärnhuset på bäret. Eller är det ett bär? En frukt?
Googlar – ” Nypon är en skenfrukt eftersom de egentliga frukterna är de små nötter som sitter inuti nyponen. Alla nypon är ätliga.”
Googlar på nytt ~ vad är skenfrukt?
”Frukt som förutom fruktämne och fruktblad även innehåller andra delar, vanligen blombotten. Nypon, jordgubbe och äpplen är exempel på skenfrukter”
Hm.. jag som alltid trott att jordgubb är ett bär.
Efter bad så krattar jag bort äpplen, städar växthuset och sopar altanen. Jag lyssnar på två sommarprat som skänker mer än förväntat. Eller vad vet jag, nu är jag inkorrekt. Jag hade inga förväntningar eftersom jag inte visste något om dessa båda.
Caroline Ringskog Ferrada talar rakt in i hjärtat och Niklas Natt & Dag gör detsamma. De båda får mig sugen på att lägga mig raklång i sängen med en trave böcker vid sidan och plöja på raken. Vilken njutning. Minns tonåren med böckerna.
Jag jobbar lute fast jag är ledig. Ser möjligheten att kunna komma ikapp. Tar foton att skicka kommande vecka.
Därefter gräddar jag äppelpaj från trädgårdens frukter och steker kantarell.
Nu luktar håret grill och jag längtar efter regn. Vill redan lägga mig då klockan slår sex eftersom kroppen är sinnesjukt trött efter nattvandringar med tonårsbarn. Rostade mackor vid tre i kök gjorde det svårt att somna om. Nattvandrar ni också genom helgerna? Ja, inte är man utvilad på måndagen inte….
Jag befinner mig i ett mellanrum. En paus på altanen mellan arbete och en middag med svärföräldrar. Jag ägnar tiden åt att sträcka ut mig i solen bredvid poolen och värmer upp mig för en simtur. Det är en strålande lördag och jag är egentligen ledig men arbetssituationen ändrades och jag var på jobbet redan 06.20 med uppkavlade ärmar.
Funderar vad jag ska blogga om och väljer tre bilder ur min telefon. En jag tog och skickade till min kollega då jag förstod att stickers med logga tagit slut och valde pappersstejp istället. Skickade bilden med budskapet ”så här gör vi istället” .
En bild på den otroliga salladen jag svängde ihop igår. Jag använde osthyvel och hyvlade gul zucchini som jag blandade med Citronzest, citron, olja, purjolök, salt och dill. Lade på tomater, tagetes och basilika. Det mesta på tallriken är från vår trädgård och vi åt det med ugnsrostad potatis, laxfilé och myntayoghurt. Smarrigt Tips!
Detta är bilden jag skickade till Marina efter jag övertalat min man att gå på ”Det slutar med oss”. Då vi lämnade salongen utan att ha sett filmen…
hahaha! Inte så dramatiskt som det låter men filmen drog igång utan text och jag personligen har verkligen inga problem med det. Alla kan väl engelska tänkte jag men någon gick och sa till så efter 30 minuter slogs lamporna på i salongen och alla satt och scrollade på sina mobiler eller snackade 15 minuter tills filmen sattes på igen med text. Från starten!
Popcornen var uppätna och ingen av oss hade någon lust att se 30 minuter på samma film igen så vi gick hem och kollade på serier i sängen och försökte ha koll på vad våra tonåringar gjorde… snark.
Går ni ofta på bio? Har ni någon rekommendation?
Jag har läst boken ovan men filmen var sjukt seg i början så jag jag vet inte om jag orkar ge den en chans till. Har ni sett ”det slutar med oss”?
Något har hänt med kroppen det sista. Jag sover på morgonen istället för att gå upp först.
Ligger liksom kvar och snozar. Jag har också gått upp en del i vikt energin som jag annars brukar ha verkar puts väck. Vet inte om det är något form av bakslag efter intensiv vår och sommar eller hormonförändringar.
-Hur länge ska du skylla på förklimakteriet? frågar min man som påminner mig om att detta har jag pratat om i flera år nu. Men ja, man kan faktiskt vara i förklimakterie i tio år innan man går in i klimakteriet.
Oavsett. Jag inser att jag behöver anpassa mig och ska definitivt inte pressa mig till att vara något jag inte är.
Häng med här nu på mina morgonrutiner en helt vanlig vardag i mitten på augusti.
Jag hade svårt att somna igår. Jag låg och tänkte på en föreläsning jag ska hålla under två dagar på FORMEX. Igår upptäckte jag nämligen att jag bokat in fel dagar med hotell och allt – jösses! Tänk om de skulle stå där och ropa upp mitt namn på scen och så är jag inte ens där. Min mardröm!
Tur jag dubbelkollade och bokade en natt till i den stora staden – men fullt överallt såklart. Gha.
Så efter tröstande ord från min trötta man att allt kommer lösa sig så la jag huvudet på kudden med bubblande adrenalin och ångest innanför bröstet. Mässa och storstad med tusentals människor… Ska jag behöva ta tunnelbana? Min kompis Hanna är så pepp och glad över detta och jag vill krypa under en sten. Tänk om ingen kommer på min föreläsning? Ingen bryr sig om vad jag har att säga och jag kan ju ändå ingenting om möbler och färgkoder… Till slut somnade jag i alla fall.
Morgonen började alltså med snoze. Sedan citron i vatten.
Lite olja till min semesterhud.
Medan kaffet rann ner så tog jag olivolja i håret efter några dagar med mycket salt och sol. Ej i hårbotten utan bara i längderna.
Jag fick ta den dyra från Gridelli för min vanliga basic var slut. Så fina flaskor!!!!
Jag hann också plocka en bukett till min vackraste vas. När jag kom hem från Frankrike stod det ruttnade buketter i varje rum så jag fick slänga och diska. Doften är verkligen förfärlig.
Scrollar ni upp så ser ni resultatet på bordet där jag sitter och arbetar. Det är svårt med de gigantiska dahliorna för stjälken är rätt kort på dem.
Jag mixade min smoothie och grämde mig över att proteinpulvret var slut. La i ett rått ägg istället och några dadlar.
I denna har jag också bär, avokado, bönor, solrosfrön, vatten och yoghurt.
Dags att tvätta ur oljan. Jag använder mig av dessa produkter nu och de är så bra. Får skriva mer och länka en annan dag i ett inlägg dedikerat håret.
Smakade av min kombucha. Fortfarande för söt, svampen måste äta upp lite mer socker för rätt smak och bubbel enligt mig.
Testade mina nya jeans. Har som sagt gått upp i vikt och får inte plats i mina kläder längre. Jag vet inte… Kanske bör jag ha några jeans som går upp mer i midjan.
Kissade hunden, jobbade klart vi datorn och stack till jobbet. Dags att komma tillbaka till verkligheten och vardag. Tur att jag gillar den så mycket.
Godmorgon!
Citronvatten i glaset medan kaffet rinner ner. Lite långsam bokläsning på terassen innan promenad och frukost. Det är relativt svalt om morgonen innan hettan lägger sig över byn. Man får passa på att befinna sig ute för om ett par timmar är det outhärdligt. Då är det bara inomhus eller vid havet som funkar.
Kaffet rinner ner och jag fotar några ögonblicksbilder till detta inlägg. Kameran har fått vila och jag bara läser, äter, sover, solar och badar.
Jag har det där fasta 50mm objektivet på kameran och bilderna blir mycket närmre än vanligt och ger ett annat uttryck. Solen har inte gått upp över hustaken än och ljuset är varmt och ombonat.
Sådär. Kaffet är klart och jag fyller två koppar. Det är Maria på Gotland som drejat dessa till mig och jag älskar kulören.
Jonas får en kopp. Han sitter i möte – bollar arbete samtidigt som han hakar på min semester hit ner till byn.
Går in i sovrummet för att hämta laddaren. Herregud så varmt, även om fläkten står på. Vår AC är i hallen och när jag vaknade i natt så tänkte jag nästan att jag skulle lägga en madrass på hallgolvet och sova där istället. Vi håller på och renoverar trädgård och källare och snart sätts AC in i varje rum. Phu. Jag tror inte det kommer gå att vara här i augusti annars. Jonas älskar värmen säger han. Jag tycker ibland att den är klaustrofobisk.
Tänk att vara hantverkare och jobba ute i solen här just nu. Det går ju inte.
Idag ska vi till en av mina favoritstränder. Jag ska boka en solbädd och beställa färskfångad fisk till lunch. Snart klar med en pocket och ny väntar i strandväskan. Lever mitt bästa liv just nu och landat ordentligt. I källaren rivs våra stora ekfat samtidigt. Känns deppigt såklart men vi ska ju inte producera vin och maskiner behöver komma in för att nå trädgården. Någon gång i framtiden blir det ett boende här nere för barn och barnbarn så det skulle ju bort ändå. Ska ta lite foton och visa er.
Jag kan fatta om ni är trötta på rapporteringar från min butik nu. Jag är själv trött på ämnet kan jag tillägga men nu blir det så för jag har lite bilder härifrån.
Vi har nått i mål med högsäsongen och igår låste vi dörren till butiken, gav varandra en high five och åkte och slängde oss i havet. Jag ser fram emot några lediga dagar med bokläsning och vila.
Innan jag gick in i sommartider så hade jag i princip bestämt mig för att göra förändringar i konceptet och smalna ner butiken. Bara sälja det jag själv producerar och satsa mer digitalt.
Men nu, efter dessa veckor med alla otroliga besök, så vet jag inte längre. Folk har kommit från när och fjärran. Så många följare som visat sin uppskattning och planerat sin semester efter att komma förbi mig i Varberg. Fina möten med många som följt mig under många år och nya gäster som upplever varumärket för första gången. Har ni varit förbi denna sommar så vill jag säga tack – TACK SOM TUSAN!!!
Jag är helt blown away av all feedback kring både vår miljö och bemötandet i butiken.
Att få erbjuda det lilla extra som man inte förväntar sig, att möta med vänliga leenden och hög service har varit A och O för mig. I ett samhälle där det bara blir mer och mer självscanning och självservice känner jag att det är viktigare än någonsin.
Jag minns en tid då jag var väldigt ensam och ny i en stad. Jag var mammaledig till min åttamånaders baby och tog bussen in till stan för att handla så ofta jag kunde. Det var nämligen så att den brunhåriga tjejen i kassan var den enda som mötte min blick, log mot mig och sa några vänliga ord i den nya staden.
Service är inte bara service. Ett vänligt bemötande kan betyda något oerhört för någon annan.
Men jag tycker också att service och ett vänligt bemötande är skitviktigt faktiskt. Det är människorna man minns från en upplevelse – det kan vara hur vackert och gott som helst men är bemötandet dåligt så går det bort för mig.
På många ställen har jag upplevt att man får gå fram till en kassa och beställa sin mat och dryck som man sedan själv bär ut. Inget konstigt med det kanske men när jag drar mitt kort och förväntas ge 5, 10 eller 20% i dricks på min upplevelse kan jag inget annat än att sucka. Jag har inte ens ätit maten och fått någon service. Är inte det konstigt?
En gång var jag på en restaurang och åt en pizza då sällskapet bredvid satt i ett livligt samtal. Deras nummer ropades upp och de förväntades hämta maten i luckan. Rösten i högtalaren blev bara otåligare och otåligare när den ropade upp numret och jag kikade runt mig. Vi var tre sällskap och det var ungefär sex stycken som jobbade – de stod i baren och snackade med varandra eller mest stod och hängde. Varför gick ingen ut med maten – gästerna hörde uppenbarligen inte sitt nummer och de hade ju både tid och möjlighet. Efter maten fick vi gäster gå och lämna våra tallrikar, bestick och glas på en diskstation. Vi fick ett snabbt hej av personalen då vi gick.
Fattar ju dagar då det är hur mycket som helst att göra – då underlättar såklart denna självservice. Men att personalen hellre snackar med varandra än att se till att gästerna har det bra är väl bra märkligt?
Nog rantat om det.
Jag har i alla fall kommit fram till att jag ska förädla det jag har och bli ännu bättre – skapa en ännu härligare destination att besöka i Varberg.
Det visuella är viktigt och jag tror att det känns att vi skapat något i varje hörn att fästa blicken på. Här kan man vandra runt länge med ett glas kallbryggt te i handen.
Vi har precis lanserat två olika teblandningar och fått in våra efterlängtade halsband i sortimentet igen.
Jag har planer på att utöka min smyckeskollektion och prover tas fram i skrivande stund. Spännande!
Men först är det en ny kollektion som ska fotas och lanseras. Ska absolut visa er mitt moodboard och tankarna kring plaggen.
I sommar har vi experimenterat en del med våra teblandningar. Vi har gjort glass och har mixat riktigt goda drinkar. En ny matcha varje dag med goda bär och frukter. Det har varit en fröjd att skåla ihop på eftermiddagen efter den största ruschen lagt sig.
Bär och te i en isglass. Svalkande och gott. Så tacksam över tjejerna som jobbat med mig hela sommaren. Är lyckligt lottad!
Hoppas ni har en riktigt härlig helg och suger ut det sista av ledigheten. Går ni tillbaka till arbete imorgon?
Jag tycker augusti är en så härlig sommarmånad – baden, maten och naturen läker och tröstar mig som bäst efter en intensiv period.
Nästa uppdatering kommer från vårt franska hem där jag ska tillbringa några dagar. Så vi hörs snart igen – à bientôt!
