Tips på nyttig och god frukost

Frukosten är en viktig måltid  för mig och jag är alltid på jakt efter nyttig och god inspiration att variera mig med. Så idag tycker jag det passar utmärkt att dela med mig av mina frukostfavoriter för att i min tur inspirera dig till en härlig morgonstund och bra start på dagen. Jag börjar alltid … Fortsätt läsa Tips på nyttig och god frukost

Hjärtans dag med semla

Förra veckan spelade jag in en liten film om något av det godaste jag vet – semlan! Och idag – då det är hjärtans dag – så passar det extra fint att bjuda dig själv eller den du håller av på en. Inte sant? Jag gillar att hacka ner stora bitar mandel i mandelmassa som … Fortsätt läsa Hjärtans dag med semla

Banankaka a la Sofia

Idag blev jag påmind av bästa Hanna Stefansson om vad jag ska göra med några stackars bananer jag glömt i kylskåpet? Hon hade bakat det mycket goda bananbrödet som Sofia Wood brukar svänga ihop och jag var inte sen med att sno ihop en alldeles egen efter min dagliga tur bland favoritbloggarna. Älskar förresten årssummeringen … Fortsätt läsa Banankaka a la Sofia

Saffranspannkaka med lingon

Tjockpannkaka med saffran och lingon! Kan inte tänka mig något lättare och godare att smaska i sig. Jag blandade ihop en vanlig sats pannkaka med lite bakpulver, vanilj och saffran i. 2,5dl mjöl 5dl mjölk 3-4 ägg 1/2tsk bakpulver saffran vanilj salt Detta stekte jag i en ordentlig klick smör. Jag har en stekpanna som man … Fortsätt läsa Saffranspannkaka med lingon