Hoppas du har en fin helg. Jag har kombinerat jobb med mysigt häng tillsammans med barn och grannar. Idag fick jag ut killarna i trädgården och vi hjälptes åt att städa upp ordentligt. Sedan fick mellankillen för sig att vi skulle köpa en mus som skulle få flytta in i hans rum. Kanske tur att djurbutiken hade stängt så vi hinner tänka igenom det en gång till… Ibland blir vi lite väl spontana här hemma.
Har samlat ihop lite fina Life Hacks här till bloggen – grejer jag använder flitigt nu i slutet av januari.
Jackan under jackan. Hur bra får det bli!
Eller det är ju en väst i och för sig. Men att ha denna räddaren under jackan under kalla dagar har varit underbart. Hatar att frysa.
En annan sak. Jag har en ordentligt mörk utväxt i min blonda page. Jag tycker det är ganska fint och drar mig för att gå och göra nya slingor. Men håret ser smutsigt och fett ut bara någon dag efter hårtvätt.
Jag tvättar bara håret någon gång i veckan för att jag märker att jag får bättre hårkvalité av det. Så tog mitt torrschampo tog slut och istället för att köpa nytt så testade jag potatismjöl i hårbotten. Blev ju till och med bättre än torrschampo faktiskt…
Funkar med majsstärkelse, mixade havregryn och barnpuder också.
Och kallpressad kokosolja. Kan inte leva utan.
Bra till allt. I matlagning, krama in i hårtopparna och smörja in hela kroppen.
Har du något bra life hack att tipsa om? Lämna gärna en kommentar här under och dela med dig till oss andra.
Det var dags att duka upp till FGL Dinner.
En middag full av inspirerande kvinnor, varma samtal, god mat och musik. Michelle Baker och Sofia Draco var speciellt inbjudna för att dela med sig av varsin upplevelse till våra gäster.
Michelle är Reiki-healer, coach och yogainstruktör och till allas vår glädje så kommer hon flytta in hos oss på FGL Store under våren. Hon kommer skapa en liten magisk plats på vår övervåning där hon kommer kunna ta emot kunder och så kommer hon även hålla yoga i lokalerna vissa kvällar i månaden. Michelle höll en timmas coachning med oss där vi fick skriva ner våra drömmar och mål på en sida av pappret och skriva ner våra rädslor och svagheter på andra sidan. Sedan pratade vi om det och några av oss passade också på att dela med oss av vad som stod på pappret. Väldigt insiktsfullt och varmt, en bra övning för alla.
Daniella Witte, Malin Persson och Sofia på Mokkasin spanade in Daniellas nya kamera. De var alldeles lyriska över de tekniska finesserna.
Vi serverade en vegetarisk middag där VBG Verket stod bakom kastrullerna. Gott som vanligt!
Samtalsämnena runt bordet var otroligt givande och allt var precis så avslappnat som vi hoppades att det skulle vara.
Mir och jag delade med oss våra fem år med FGL och vår resa från thailändsk haremsbyxa till egna kollektioner och fint hållbart hantverk.
Vi dukade upp dessert på vårt runda bord och bad alla slå sig ner i sofforna för en mysig stund med Sofia Draco.
Sofia hade dagen innan vunnit P3 osignat med låten ”För mig”. Så värd! Här kan du höra en intervju med henne.
Sofia bor i LA men är hemma på besök i Sverige under januari och vi är så glada att hon hade möjlighet att vara gäst på vår middag.
Dagen efter detta gig så släppte hon sin tredje låt, Om & Om. Heja Sofia!
Vilket stjärnskott hon är.
Dagen efter så mötte jag upp Daniella, Sofia och Malin hos Okéns Bed & Breakfast. Här serveras nämligen Varbergs godaste frukost.
Vi fick en mysig stund tillsammans där gårdagens samtal fortsatte bubbla mellan oss och sedan fick Malin och Daniella bråttom till tåget.
Sofia och jag packade också ihop oss – men först lite foton såklart.
Så mysigt här ju! Längtar efter våren för då ser jag fram emot att äta frukosten ute på deras vackra innergård.
Sofia och jag åkte hem och hämtade Boris för att sedan ta oss ner till havet på en promenad. Kika på hur det såg ut.
I onsdags så möttes Mir, Sofia Draco och jag upp hos FGL Store för att jobba och förbereda inför kvällens middag där vi hade bjudit in ett gäng fina branschkollegor.
Som vanligt gjorde vi allt på samma gång. Mir och Sofia hade filmat in en musikvideo på klipporna i Bua innan de kom till jobbet vid 11. Imponerande!
Sofia skulle släppa en ny låt dagen efter och satt och klippte ihop materialet vid vårt köksbord. Älskar denna ”selfmade” talang! Hon skapar allt helt själv och när jag tänker efter så är det ju faktiskt precis så Mir och jag jobbar också. Lyssna på Sofias nya låt Om & Om igen förresten. Jättebra!
Men äta bör man annars dör man. Vi kastade i oss en försvinnande god torsk.
Alltid så imponerad av lunchen på VBG Verket.
Som tur var så hade vi beställt catering av dem till kvällens middag också.
Sofia repade lite med gitarren i högsta hugg och vi packade ordrar.
Jag försökte blogga men tiden sprang iväg så jag fick brått med dukningen istället.
Rulla, vika och knyt. Vi gjorde det vansinnigt enkelt för oss denna gång.
Ny klänning på gång in i sortimentet. Visst är den fin?
Så glad över att vi har möjligheten att kunna dra ihop så mysiga grejer på vår arbetsplats.
Lite piff kvar i skymningen och sedan kom gästerna. Fortsättning följer…
Hej där. Här kommer inlägget jag aldrig hann posta igår på grund av massa roligt på gång. Årets första semlor inköptes i veckan och jag åt upp båda två innan jag hann bjuda.
Alltså. Så gott!
Sedan gjorde jag det lite vårfint i fönstret. Plockade ner grangirlangen, stjärnan och allt annat som stod i fönstret. En rejäl bukett med något blått. Har glömt vad de heter, sorry.
Bästa inredningstipset är alltid att byta rum på grejer man redan har. Nu tar jag ner lamporna från övervåningen till detta rum och flyttar om tavlorna lite. Fortsättning följer..
Vi jobbar på vår relation, Boris och jag. Det är ju vi två som hänger mest hela tiden…
Och man kan ju säga att dagar som denna – då han bitit sönder min finaste tröja från Hope – är jag jag lite frustrerad såklart.
Så oturligt då den var en sann favorit och det visste han såklart. Det är bara de finaste sakerna han går på för att få uppmärksamhet. Men kolla som han slaktade den. Måste ge honom mer övningar att träna på i vardagen. Labradorer är sjukt smarta hundar som behöver stimulans både för kropp och knopp. Som vi alla behöver i och för sig. hahaha.
Annars ärt han världens goaste vän och jag ska ta med han på en tur ner till havet nu. Följ med på stories på Instagram för att se hur vackert det är på vår fina promenad.
Idag är det min födelsedag så jag kanske firar med en semla till. Eller unnar mig en ny fin randig sak som tröst.
Sedan en tid tillbaka väljer jag nästan alltid att äta vegetariskt. Så gott och jag märker också att jag mår väldigt bra av att utesluta kött från tallriken.
Tre flugor i en smäll – Att välja vegetariskt är bra för kropp, vår miljö och för vår plånbok.
Detta gör att jag alltid är sugen på att hitta nya spännande och lätta recept att använda i min vardag. Och goda ska de vara också såklart.
Så glad över att just jag har blivit utvald att delta i Klimatkampen, ett initiativ från Kung Markatta, som syftar till att hjälpa fler att äta vegetariskt även till vardags.
Klimatkampen går ut på att hitta en ny favoriträtt som är vegetarisk, ekologisk, lätt att laga och som smakar gott. Vardags(kli)mat helt enkelt.
Kung Markatta gav alltså mig i uppdrag att skapa två vegetariska recept som skulle kunna slå spagetti med köttfärssås på middagsbordet i popularitet.
Jag fick välja fritt ur deras sortiment.
Hmmm… Det första jag kom att tänka på var en kryddig bönburgare tillsammans med en smarrig sallad.
Jag bad också min kompis Lisa om hjälp och hon visste direkt vad vi skulle laga eftersom hon ofta står vid Kung Markattas hyllor och botaniserar. Sesampanerad tofu med matig sallad såklart! Sagt och gjort. Scrolla ner och inspireras.
Du delar först tofun i lagom kuber och rullar dem i sesamfrön.
Nu så ska du använda en mandolin så du kan göra fina tunna skivor av betorna. Lägg sedan upp all sallad på ett stort fat och stek därefter kuberna tills de blir gyllenbruna tillsammans med flingsalt i kokosolja.
Blanda vinägrett och rosta frön under tiden.
Tada! Hur fint!? Och gott också för den delen.
Väldigt lätt, färgglatt och nyttigt också.
Lisa matchade läckert med dagens outfit.
Nu till nästa rätt. God bönburgare med Cole Slaw på Grönkål.
Den här är vansinnigt smarrig faktiskt.
Skippa brödet och använd salladsblad. Så himla fint, gott och bra för kroppen. Garnera med granatäpple, rikligt med koriander, hackad chili och en limeklyfta. Smarr!!
När min man kom hem och möttes av all denna vegetariska mat vi lagat så blev han alldeles lyrisk.
-Men va!!?? Har du hittat på det här fantastiska alldeles själv?
-Äsch, med lite hjälp av vänner så fixar man allt, svarade jag.
Jag har några bloggkollegor som också har skapat vegetariska favoriter tillsammans med Kung Markatta. Det är Mokkasin, Malin Persson och Diadonna.
Du kan själv delta i Klimatkampen genom att rösta på din favoriträtt. Du kan även vinna fina priser om du kommer med egna tips på hur du gör för att få in mer vegetariskt i vardagen.
De olika bidragen och recepten finner du här: www.kungmarkatta.se/klimatkampen
Självklart blir det min bönbugare som vinner – Så god!
Hehehe, skämt å sido. 😉
Rösta hos Kung Markatta och våga utmana dig själv där hemma med nya vegetariska klassiker att ställa på matbordet.
