Grenen – Toppen av Danmark

skagen_grenen__Kristin__Lagerqvist-6210

Vi skulle ut på utflykt och bege oss mot Grenen i Skagen. Vid Grenen möts de mäktiga vågorna i Skagerrak och Kattegatt och utkämpar en ständig kamp om vem som är starkast. Jag hade inte varit där sedan jag var barn och såg verkligen fram emot det.

skagen_grenen__Kristin__Lagerqvist-6217

Även fast både Johanna och jag hade ätit världens godaste frukost på Ruths Hotel så köpte vi med oss croissanter och yoghurt för att inte bli akut hungriga på vårt äventyr.

skagen_grenen__Kristin__Lagerqvist-6226

Turligt nog var vi där tidigt och promenerade nästan ensamma på stranden mot vårt mål. Ser du? Där framme möts de två haven och vågorna slår emot varandra. Häftigt! Det syns inte så tydligt på bilden men det ena havet var i en blå ton och det andra var i en grön. Samma hav, men ändå inte alls.

skagen_grenen__Kristin__Lagerqvist-6239

Vi blev ståendes länge och beundrade den mäktiga naturen.

skagen_grenen__Kristin__Lagerqvist-6250

Och sedan fotade vi fåglar…

skagen_grenen__Kristin__Lagerqvist-6252 skagen_grenen__Kristin__Lagerqvist-6255

…och jag fann blå stenar.

skagen_grenen__Kristin__Lagerqvist-6262

Vi sa hej till en säl som kravlade sig upp på land en stund. När jag var barn så var sälen mitt favoritdjur och jag hade säkert elva stycken gossedjur i form utav sälar.

skagen_grenen__Kristin__Lagerqvist-6264

Det var dags för oss att ta oss tillbaka. Promenaden över strand och dyningar är verkligen härlig och upplevelsen vid Grenen var vackert som tusan. Rekommenderar verkligen ett besök hit.

skagen_grenen__Kristin__Lagerqvist-6270

Man kan dessutom smaka på det goda bäret havtorn som växer bland dyningarna.

Vildväxande havtorn är en av de äldsta växterna vi har. Den etablerade sig efter den senaste istiden i takt med att inlandsisen drog sig tillbaka. Då fanns havtorn överallt, men eftersom den inte tålde konkurrens av andra växter, har den dragit sig tillbaka och finns nu bara utmed yttersta strandkanter.
Nyttiga är de också – Förutom mycket C-vitamin, finns också A, B, E, F, K och P-vitaminer.

Jag har lite fler bilder från Skagen och vårt besök där så håll utkik här under dagarna.
Här kan du läsa Johannas inlägg från Skagen.

Kantareller i skymningen

skymningsmat__Kristin__Lagerqvist-7528

Förra helgen var så himla fin på alla sätt och vis. Vi handlade kantareller på torget efter vårt morgondopp i havet och hade redan tänkt ut vad vi skulle äta till middag samma kväll. Mackor! Goda sådana.

skymningsmat__Kristin__Lagerqvist-7532

Vid skymning dukade vi fram i växthuset och tände ljus.

skymningsmat__Kristin__Lagerqvist-7529

Jag hade  hällt olja i stekpannan och vänt skivor med levain däri och så på med flingsalt. Sedan stekte vi kantarellerna i massor av smör och toppade med syltad rödlök.

En rödlök i tunna skivor
1,5 dl vatten
1/2 dl ättika
1 dl socker
Blanda allt i en skål och låt det dra i kylskåpet någon timma.

skymningsmat__Kristin__Lagerqvist-7525

Inne i växthuset har vi en sådan här gasolkamin som värmer kyliga kvällar. Väldigt fin också,  jag fick tipset från Kerstin som driver Mellby Klockargård. Den heter Provence och jag tror vi beställde den härifrån.

skymningsmat__Kristin__Lagerqvist-7535 skymningsmat__Kristin__Lagerqvist-7537

Mums!

skymningsmat__Kristin__Lagerqvist-7538

Till dessert blev det päronpaj med vaniljvisp. September är verkligen den finaste månaden på länge, länge.

Juicekällan, Johanna & Artilleriet Studio

artilleriet_studio_Kristin__Lagerqvist-7927

Idag var jag i Göteborg på ett spännande möte angående ett samarbete i höst. Efter jag hade tackat för mig så mötte jag upp min bloggkollega Johanna Bradford för en god lunch. Därefter gjorde vi ett snabbt stop på Juicekällan så Johanna skulle få med sig ett mellanmål och sedan övertalade jag henne att smita in på Artilleriet Studio med mig.

artilleriet_studio_Kristin__Lagerqvist-7944

Konstigt men jag har faktiskt aldrig varit där förr. Så himla omtalat, fotat och höjt till skyarna.
Jag hade rätt höga förväntningar faktiskt.

artilleriet_studio_Kristin__Lagerqvist-7947

Och wow! Stället överträffade till och med mina förväntningar. Så jäkla vackert!

artilleriet_studio_Kristin__Lagerqvist-7955

Vart jag än vilade blicken fann jag magi. Jag älskar inredningen och den kreativa blandningen med färger, material och former. Mycket växter som gör det ombonat.

artilleriet_studio_Kristin__Lagerqvist-7956

Blev verkligen inspirerad och måste återkomma när jag har lite mer tid.

artilleriet_studio_Kristin__Lagerqvist-7957

Varma applåder till gänget bakom detta koncept! Tusen tack för att man får kika in och gå runt och insupa den fantastiskt inspirerande miljön.

artilleriet_studio_Kristin__Lagerqvist-7965

artilleriet_studio_Kristin__Lagerqvist-7967

Kommer snart igen alltså. Göteborg ligger bara 40 minuter bort med tåg och jag som bor granne med stationen är bortskämd med enkelheten att lätt ta sig dit på ett möte eller en lunch.

artilleriet_studio_Kristin__Lagerqvist-7958

Blev riktigt sugen på att fixa till mitt eget kontor och jobba lite mer fån kontorsstolen. Har fått en vana av att sitta i köket och arbeta…

artilleriet_studio_Kristin__Lagerqvist-7970

Idag hade jag på mig byxor som jag investerade i efter ett varmt tips – Sini pants från Rodebjer. Långärmad t-shirt från Karoline De la Concha. Är riktigt förtjust dessa tröjor och har de i olika färgställningar. Selam betyder fred eller frihet på hebreiska. älskar!

artilleriet_studio_Kristin__Lagerqvist-7952

Återvänder snart igen. kram till Göteborg. Näst bästa staden efter Varberg.

Vardagsrummet – Krickelin Dimblå

dimblakrickelin_Kristin__Lagerqvist-7689

Äntligen! I september lanseras en blå kulör som jag tagit fram i samarbete med Nordsjö för vårt  vardagsrum – Krickelin Dimblå.

dimblakrickelin_Kristin__Lagerqvist-7672

Jag var på jakt efter en ljust blå kulör som inte skulle kännas babyblå och gick med två målbilder till Färgteamet här i Varberg.
Tjejerna i butiken hjälpte mig att blanda fram två alternativ som jag sedan gick hem och testmålade på väggen för att se hur kulören skulle göra sig i både dagsljus, kvällsljus, bland skuggor, till våra tavlor och våra möbler. Jag ville också att färgen skulle fungera ihop med den storblommiga tapeten i hallen och eftersom det är ett genomgångsrum så ville jag att det skulle vara en vacker passage in till matrummet som går i en ännu ljusare (nästan vit) kulör med de stora mörkt blå skjutdörrarna i mellan.

dimblakrickelin_Kristin__Lagerqvist-7682

Ja, du hör ju hur man kan gå igång på färg och form. Det är ju inte hjärnfysik man håller på med men det är väldigt roligt att greja och tänka till hur man kan skapa ett harmoniskt hem med färg, mönster och konst. Att känna i magen hur man själv vill ha sitt hem. Det är trixigt faktiskt för man blir matad med snygga stilar varje dag via sociala medier och tidningar och då är det lätt att bli rådvill.

Kika på Fridas Stil-guide här. Jag personligen älskar  Expensive Eclectic och Old Nordic men faller alltid dit på mönster, färg och vintage.

dimblakrickelin_Kristin__Lagerqvist-7679

Efter någon vecka hade vi målat om och det var som att kliva in i ett helt nytt rum.

dimblakrickelin_Kristin__Lagerqvist-

Jag plockade fram alla tavlor som gick ton i ton med väggen och kompletterade med att trycka upp egna foton. Morgontrött Igor bakom myggnät är min favorit. Sedan hängde jag upp hela hörnet från golv till tak och lät de andra väggarna vara bara från upphängda tavlor.

dimblakrickelin_Kristin__Lagerqvist-7675

Stilsäkra Weronica inspirerade mig till att ställa de plockade trädgårdsblommorna i valdemarsuddekrukan. Man behöver inte alltid ha en tjusig glasvas för att njuta av små blomster.

Jag har fått så mycket mail och frågor om denna färg så det känns jättekul att nu kunna tipsa vidare.
Krickelin Dimblå,  går att beställa i butik från och med den 15 september.

På läsö i Danmark

laeso_Kristin__Lagerqvist-6011

Förra veckan var ju Johanna Bradford och jag i Danmark ett par dagar. Vi spenderade en natt på badhotellet Strandgarden som ligger på Läsö. Innan frukost följde vi deras lilla skogspromenad ner mot stranden och över dyningarna. Morgondoppet var sannerligen kyligare än kvällsdoppet men väldigt härligt ändå såklart.

laeso_Kristin__Lagerqvist-6016

Sedan blev det frukost. Festligt med ägg i egen panna.

laeso_Kristin__Lagerqvist-6026

Läsös äldsta hus faktiskt.
Hejdå Strandgarden.

laeso_Kristin__Lagerqvist-6029

Vi begav oss till Läsö Kur. Ett saltspa som var byggt i en gammal kyrka. Vi var snabba på att hoppa i morgonrockarna och krypa ner i de olika saltbaden. Ett bad höll 30% salthalt och där i var man helt viktlös nästan. Har aldrig upplevt det innan, härlig känsla faktiskt. Detta spa är väldigt bra för dig som har psoriasis för övrigt.

laeso_Kristin__Lagerqvist-6030

Vacker utsikt bjöds det på.

laeso_Kristin__Lagerqvist-6032

Och salt bubbelbad utomhus. Gillade dock bastun med lavendel och saltskrubb bäst.

laeso_Kristin__Lagerqvist-6067

Efter spaupplevelsen åkte vi för att titta på hus med 300 år på nacken.

laeso_Kristin__Lagerqvist-6077

Dessa hus är byggda med tång på taket och just nu genomgår flera av dem en omfattande restaurering. Man plockar alltså bort den gamla tången och lägger på ny.

laeso_Kristin__Lagerqvist-6082

Det är ju inte gjort på en dag direkt och det verkar både svindyrt och rätt pilligt av vad jag förstod när jag försökte tyda sjungande danska. Men med så många eldsjälar som brinner för detta på Läsö så tror jag de fixar detta galant. 50 ton tång har för övrigt lagts på detta nyrenoverade tak. Vågar inte ens tänka på arbetstimmarna och prislappen på detta tak.

laeso_Kristin__Lagerqvist-6084

Men som en av de boende på Läsö sa:

”Vi har tång, salt och jungfruhummer i vårt dna här på Läsö!”

laeso_Kristin__Lagerqvist-6087

Så nästa stopp var ett gammalt saltsjuderi där vi först blev bjudna på grillad jungfruhummer i sensommarsolen. Havskräftor alltså.

laeso_Kristin__Lagerqvist-6100

Sedan följde en intressant berättelse om hur man tar fram salt, på samma sätt som man gjorde redan på medelåldern, i denna vackra miljö.

laeso_Kristin__Lagerqvist-6107

Jag hade faktiskt ingen aning.

laeso_Kristin__Lagerqvist-6119

Det salthaltiga grundvattnet (8-14%) hämtas i en tankvagn varefter det fylls över i saltpannorna och värms upp till  strax under kokpunkten. Under flera timmar förångas ungefär hälften av vattnet. När saltkoncentrationen i vattnet är 26% kristalliseras saltet på vattenytan och saltet sjunker sakta till botten av pannan. Varje morgon samlas det upp i korgar ovanför pannorna. Där får det sedan torka.

laeso_Kristin__Lagerqvist-6109

Vilket hantverk. Saltet har fått mycket väl godkänt av familjen här hemma då vi använde den på helgens fiskfångst. Vi har också pratat om att åka till Läsö och cykla med familjen då det verkar vara en riktigt fin ö för cykelsemester.

Efter Läsö begav vi oss till Skagen men de bilderna sparar jag på lite. Fin dag till dig.

Här kan du kika på hur vår resa till Läsö och Skagen såg ut ur Johannas kameralins.