Sommar och semester. Kanske ändras matvanorna lite för oss alla då rutiner ruckas och man kanske inte äter hemma varje dag. Jag försöker följa mina goda rutiner även dessa dagar men när jag är med andra så äter jag det som bjuds. Det är en riktigt bra balans som passar för mig.
Eller nu ljög jag…
Varje gång jag äter socker och gluten så sväller magen upp och jag mår inte lika bra som jag gör annars. Men skit samma – det är trevligt och gott så jag gör med glädje undantag.
Igår tog jag med en frukostlåda till klipporna för att kombinera med bok och bad.
Så mysigt! Grekisk yoghurt, nektariner, kokosflarn och pekannötter. Perfekt kombination och har jag jordgubbar hemma blir man ju extra glad.
Till lunch blev det tomatkalas.
Sardiner, fetaost, avokado, tomater och olivolja. Den bästa lunchen jag vet.
Åt exakt likadant på jobbet idag fast med en burk tonfisk.
Hade med mig ett stort gäng från Frankrike och där har de ju de vackraste förpackningarna.
Min man kom och hämtade mig på jobbet och tog mig på date mitt i veckan. Mysigt!
Vi började med att köpa en falafelrulle att dela på en klippa. Beställer alltid min med halloumi och extra Baba ganoush och Rima’s har den bästa i Varberg.
En hemgjord gelato på Kusthotellet. Pistage och hasselnöt är den godaste.
Aperol och sedan chips hemma på kökstrappan.
