Hej på er. Jag ramlar ner här i min soffa på söndagens eftermiddag för att skriva en liten hälsning till er. Hoppas ni mår bra och har en skön helg.
Jag har varit ledig och tillbringat dagarna med min familj, kortspel, bastu, middagar, fix i nya huset och en del promenader. Gårdagens kantarellpasta med svamp från torghandeln gjorde succé och likaså äppelpajen. Nu blir det äpple på längden och på tvären varke dag vi har ett riktigt bra äppelår. Men detta inläggs ska faktiskt handla om bananer, bland annat…
En av mina vita rosenbuskar blommar om just nu och den doftar ljuvligt. Om jag plockar av den och placerar ihop med mörka solrosor och dahlior för då blir buketten höstig och fin tycker jag. Gillar också att redigera mina foton i höstig känsla med varm kontrast. Den här buketten plockade jag tidigare i veckan och den kanske sjunger på sista refrängen denna söndag men absolut vacker ändå.
Så fint solen landar på min tavelvägg denna dag. Glimmer deluxe.
Ok. Bananer till frukost och här kommer ett tips. Jag delar mogna bananer och bryner dem på hög värme i smör. Sedan häller jag kanel och lite flingsalt över dem och lägger dem på ett fat.
I samma panna låter jag sedan kokosflingor svettas till de blir gyllene och lägger även dessa åt sidan på ett fat.
Nu är det dags att bygga min frukosttallrik. Jag vispar turkisk yoghurt och lägger en stor klick i tallriken. Två halva bananer, rostad kokos och färska fikon.
Smarrigt som tusan och något jag verkligen rekommenderar.
Min man och jag år vår frukost vid morgon-tv’n medan barnen fortfarande sov. Mysigt.
Därefter delade vi upp oss. Min man fixade i nya huset och drog på kalas med en son. Jag tog tag i äppelskörden och åkte med min minsta för att lämna till ett äppelmusteri. Vi passade dessutom på att äta lunch på stadens fågelreservat och det var så mysigt. Tips!
Fin söndag. Nu blir det bastu och smashed burgers med gänget. Viktigt med inlagd rödlök och tryffelmajjo. Fin söndag till er, Kram K
