Rabarber är bland det vackrasta jag vet! Jag ska använda mina till keramiken och kavla in dem tänker jag. Kolla – dessa är gigantiska.
Ska också försöka använda rabarber till bak och mat. Men hemma hos oss blir desserter, pajer och bakverk ståendes bara – ingen vill ha. Killarna vill bara ha fruktsallad, melonskivor och nektariner. Chips, smågodis och sandwich är alltid välkommet också.
Hm…. får nog leta efter recept till matlagningen. Till grillkvällarna i sommar.
Ok. Här kommer recept på chutney med ingefära och cilli.
Chutney på rabarber
500 g rabarber
1 gul lök
2 vitlöksklyftor
1 röd chilifrukt
3/4 dl honung
2 msk rödvinsvinäger
1 tsk salt
1 msk färskriven ingefära
Lägg rabarber, lök och chili i en kastrull. Tillsätt honung, vinäger och salt. Låt koka på svag värme ca 20 min tills chutneyn tjocknat något. Smaka av med ingefära och häll upp på burkar.
En doft symboliserar mycket tycker jag och jag blir alltid lite störd de få gånger min man byter ut sin doft och testar något nytt. Då luktar det liksom inte han längre. Hans doft heter Hwyl och kommer från Aesop.
Jag har en doft jag använt i många år nu – Santal 33 från Le Labo. Jag är så van vid doften så jag känner knappt den på mig själv längre. Jag får ofta kommentarer om att jag doftar gott och jag rekommenderar varmt om du letar ny doft.
Sagt om Santal 33: En man med sin häst framför lägerelden, ute på en vidsträckt slätt under den blå kvällshimlen – En definierande bild av den amerikanska västern med allt vad den innebar av manlighet och personlig frihet. Med ansiktet upplyst av brasans sken sitter han framåtlutad i sin slitna lädersadel, ensam med ökenvinden. En så kraftfull ikon att alla män ville vara han och alla kvinnor ville ha honom. Med det här minnet som utgångspunkt skapades SANTAL 33. Ambitionen var att skapa en doft inspirerad av den stora amerikanska myten som fortfarande är en källa till fantasi för resten av världen. En parfym som motsvarar den universella sensualiteten hos den här symbolen. som skulle kunna berusa en man lika mycket som en kvinna. med en doft av kardemumma, iris, viol och ambrox som kombineras med en rökig träblandning (australiskt sandelträ, papyrus, cederträ) och kryddiga, läderartade, myskiga toner, vilket ger parfymen dess unisexsignatur och beroendeframkallande välbehag. SANTAL 33 är, enkelt uttryckt. En lägereld. Mjukt böljande slingor av rök. Där sensualiteten väcks när solen gått ner.
Wow – det låter ju!
Jag har endast några droppar kvar och har letat efter en ny doft för variation. Av Hannah Lemholt fick jag tipset om Molecule 01.
Detta skrivs om doften: Molecule 01, består enbart av Iso E Super. På egen hand är den mer en effekt än en doft. Användare kanske märker en subtil sammetsmjuk not av trä som försvinner, för att sedan återuppstå efter en stund. Men framförallt märks doftens effekt på andra människor. Molecule 01 ger användaren en aura som är omöjlig att definiera. Det kan närmast liknas vid en feromoneffekt. Det är doft i dess mest radikala form.
Det är sannerligen lite märkligt med denna doft – det är bara en del som märker av den alls. Många som doftar på den känner absolut ingenting. Jag kände ingenting i början men sedan lärde jag känna den då jag använt den ett tag. Den är fantastisk!
Min man känner ingenting. Men ofta får jag positiva kommentarer då jag har på mig den. Konstigt va?
Har också läst: Molecule 01 innehåller endast doftämnet Iso E Super. Du känner den som en aura av diskreta, sammetsmjuka tränoter, som i upp till 10 timmar först tonar fram, sedan försvinner för att åter dyka upp igen och igen. Många som bär Molecule 01 upplever att doften har en markant effekt på andra människor; de får ofta kommentarer och komplimanger. Iso E Super förekommer normalt i en mycket liten dos och ger mer en effekt än en egentlig doft. Den utvecklar sig i kontakt med den varma huden till en säregen, feromonliknande utstrålning. Används av såväl kvinnor som män.
Mitt senaste tillskott i mitt doftbibliotek är Diptyque’s fantastiska Eau Duelle.
Älskar beskrivningen: EdP som inspirerats av resor och vanilj. Längs kryddvägen i hjärtat av Eau Duelle antar vaniljen nya aromer: ljusa och fängslande accenter av växten kalmus och mörka, rökiga nyanser av cypriol. Bourbon-vanilj från Madagaskar reser genom tid och över gränser och uppenbarar sig mellan mörker och ljus.
Jag brukar verkligen inte uppskatta vanilj i parfymer, doftljus och rökelse men här är den klockren. Den är mystisk och spännande, lagom tung tycker jag.
Nu vill jag veta viken er signaturdoft är?
Måste förresten vara spännande att jobba med att skapa texter om en doft…
Så roligt att ni tyckte om mitt designsamarbete med Monark i söndags. Tack för all pepp!
Tillsammans med Monark har jag även skapat det här tipisiga inlägget till er.
Lättaste och trevligaste sättet att hitta på något skoj med familjen är att åka ut på en liten tur.
Så låt mig ta med er ut på en cykeltur längs med havet på strandpromenaden här i Varberg. Kvällssol i sikte, en glass och ett bad som kallar…
Vi cyklar ner till hamnen som ligger endast ett stenkast från tågstation och Varbergs Torg. Ja, ett ganska långt stenkast blir det kanske… Ett par hundra meter är det nog.
Här är pittoreskt och vackert tycker jag och här finner du både foodtrucks, restaurang, minigolf och mycket mer.
Här ligger till exempel bästa Glashyttan och det är alltid trevligt att kika in och titta på hantverket – har man tur så är de i full gång med att blåsa glas inne i verkstaden så man kan stå och kika en liten stund. Bra presenttips att få med sig något härifrån.
Här finner ni också Kallbadhuset och Barnens Badstrand. Ett av stadens vackraste byggnader om du frågar mig och här badar herrar och damer för sig och doppar sig därefter i havsbässängerna. Traditionen med kalla och varma bad går tillbaka till den tid då Varberg var (och fortfarande är) en mycket populär kurort runt 1820-talet.
Stranden passar barnfamiljen mycket bra tycker jag då man har full uppsikt över små barn då det är långgrunt och inte så stora ytor.
Här vid Kallbadhuset startar strandpromenaden och den sträcker sig hela vägen till Apelviken – den är ungefär 2,5 kilometer lång och är en lagom cykeltur när man planerar in lite härliga stop längs vägen.
Innan ni cyklar vidare så ta en tur upp på Varbergs Fästning när ni passerar – Ni vandrar runt på egen hand eller kan boka visningar genom museet. Ni kan också ta del av fästningens historia i museets app. Historien sträcker sig ända tillbaka till 1200-talet.
Vi cyklar vidare men måste stanna lite då och då för att stoppa näsan i vresrosorna som smyckar hela strandpromenaden . De blommar från nu och hela vägen in i oktober – under hösten plockar jag nyponen och gör soppa på.
Ett dopp på damernas hör definitivt till ett av stoppen. Läng strandpromenaden finns det tre nakenbad, två för damer och ett för herrar. Vill ni inte bada nakna så finns det andra badbryggor, klippor och stränder längre fram att bada vid. Men det smarta med att bada näck är att du varken behöver badkläder eller handduk så du kan helt klart ta ett oplanerat dopp. Du torkar på en varm klippa efter badet.
Längs strandpromenaden finner ni nyöppnade restaurangen Kärleksparken och här stannade vi för en glass. Nästa gång stannar vi på en bit mat tror jag.
Mums – hallonsorbet.
Vi cyklar vidare och nästa stopp är stranden Kåsa där vi tar av oss barfota och stoppar fötterna i sanden. Vill man ha en vätskepaus här så kan man slå sig ner på Kusthotellets uteservering. Världens bästa läge för ett hotell och dess restaurang om du frågar mig.
Efter Kåsa så tronar Subbe Fyr uppe på den högsta klippan. En av mina absoluta favoritplatser men det vet ni ju såklart redan och jag har till och med tatuerat in detta landmärke på min underarm.
Vet ni vad fyren representerar? En fyr representerar ljuset som dyker upp i det mörkaste ögonblicket, i det ögonblick vi behöver det mest i våra liv, för att rädda oss.
Här kan ni både dyka, fiska krabbor, bada, gå på små promenader och vila på en klippa med en bok. Här stannade vår cykeltur för denna afton och vi cyklade hem igen. Men jag rekommenderar er varmt att ta färden vidare mot Apelviken där ni finner ännu fler restauranger, glass och uthyrning av surfbrädor.
Tusen tack till min fina Monark som gör det möjligt för mig att ta mig fram på två hjul i stan. Jag brukar ställa bilen helt vid denna tid på året faktiskt – det blir lätt bilköer i stan under sommarsäsong då turister är här och gästar oss. Så ett varmt tips är att ta med cyklar eller se om ni kan hyra på plats.
Så fint att ni var många som delade era önskningar i förra inlägget och jag uppskattar även era tankar kring torgskräck i detta inlägg. När vi öppnar upp och pratar om saker som tynger oss känner vi oss mindre ensamma. Tack!
Nu till något betydligt glättare och ytligare. Gick igenom min ”spara-mapp” på Instagram och fann alla dessa rum. Det verkar som att jag har en förkärlek till lite udda rum där inredningen överraskar rejält och både möbler och konst är placerade på spännande sätt. Släng in en delad croissant med färskost och gulligt placerade hallon på det och min boost av inspiration och härligt tidsfördriv är komplett.
Jag sparar ner olika träningstuturials som jag sen aldrig utför också men jag raderade dessa från min mapp innan jag visade er. Hahaha, blev så omaka samling.
Ska vi kika närmre? Här kan ju nämligen blicken studsa runt ett bra tag och njuta av alla former och färger. Den randiga soffan och den stora buketten gör rummet tycker jag men dessa båda hade inte känts lika klockrena om inte rummet fyllts på med så mycket böcker och konst i dämpade kulörer. Det hade bara blivit cirkus och lite infantilt utan dessa motpoler tycker jag. Lägg märke till vasar och ljusstakars placering – på rad istället för i grupp som vi ofta placerar saker här i Sverige. Detta känns mer brittiskt och 90-tal. Fint tycker jag. Flera böcker på hög och skålar därpå, ett djup i fotot med ingång till ett annat rum i blå toner med konst på väggarna även där. Blir nyfiken och vill se mer.
Jag undrar över de omaka mattorna – har man lagt dit dem för att det är vackert eller praktiskt? Varmare att gå på istället för trärent golv?
Detta hem är kul – jag hade älskat att ha en lantställe inrett precis så här med en öppen spis i ett hörn, sitta här och spela kort och dricka te. Mys!
Här faller jag för de öppna dörrarna från verandan in i köket. Vilken dröm va?
Jag skulle gärna byggt en punchveranda ut mot trädgården till vårt hus. Sparar denna bild i mappen ”att göra” för drömmarna i vårt egna hem.
Fint med det smala mörka skåpet med alla krus ovanpå och golvet och mattan förhöjer verkligen hela känslan och gör det ganska mjukt och prestigelöst. Två plank på gamla träbockar till matbord gör också rummet avslappnat och hemtrevligt.
-Jag skulle vilja att min källare röjdes och att allt som inte ska vara där slängs eller skänks. Helt kaos där nere och tröskeln är helt enkelt för hög för att vi tar oss tiden och engagemanget.
– Jag önskar mig ro i kroppen så jag kan gå ut i verkstaden och jobba med leran.
-Mer kontroll och ordning i min garderob. Jag har röjt men det är fortfarande kaos och allt utplockat står nu kvar i lådor på golvet.
-Mest av allt önskar jag att alla i vår familj får vara friska , lyckliga och mår bra.
-Få ordning på bevattningssystemet. Mina droppslangar bevattnar ju inte tillräckligt! Får liksom gå och vattna för hand ändå…
-Jag har satt en ring på min önskelista och lovat mig själv den vid bra resultat 2021. Jag önskar att jag slår slag i saken och faktiskt köper den i sommar.
-Rutiner för min träning – att jag får en bra balans med övriga livet och att jag tränar minst 4 gånger per vecka.
-Fler bad. Det får mig må så himla bra.
-Komma igång med Bokcirkeln här på bloggen igen. Nya tag! Överlag lägga mer tid på kvalitativa och genomtänkta blogginlägg. Komma tillbaka till bloggformen jag hade innan jag började skriva bok… hahaha…
-Att det funkar med personal och schema denna sommar och att alla mår bra på jobbet som arbetar för mig hos KLco.
