Hos The Norrmans – Del 1

Det var Marina på Strömma Farmlodge som började följa paret Anna och Lars i programmet Husdrömmar. De renoverade en lägenhet i Köpenhamn och Marina fattade tycke för den kreativa duon och började följa deras äventyr på Instagram. Anna och Lars sålde sin lägenhet i Köpenhamn och köpte en gård på landet 2017 och nu i maj 2018 tog de emot sina första gäster på sitt alldeles enastående Boutique B&B, The Norrmans.

“Hit vill jag åka, ska ni med?” frågade Marina i chatten. Ett rungande “JA!” fick hon av oss, Diba på Okéns B&B, Lisa Burenius, Jennie Blomqvist och mig. Vi bokade och åkte nästan på samma gång.

The Norrmans ligger i Klippinge, en timma från Köpenhamn, mellan böljande åkrar och med närhet till en mängd fina miljöer och utflyktsmål.

Vi parkerade bilen och blev direkt lotsade mot receptionen via skyltar genom denna “portal” av grönska in i ett orangeri.

Vilket angenämt sätt att vandra in i ett mjukt äventyr. Förväntningarna höjdes direkt och jag som inte hade en aning om vad det var för ställe och inte hade hunnit läsa på fick världens pirr i magen.

Vi blev alldeles fnissiga av allt vackert och mina ögon snurrade runt – tokinspirerad! Här märks att någon som älskar växter har gått loss, blandat och kombinerat med inredningen på det mest strålande sätt.

Jag har givetvis bett om namnen på alla de växter jag föll för mest innan jag åkte hem –  och ska nu kolla hos min trädgårdshandlare här hemma.

Det visade sig att vi hade stället för oss själva och var de enda gästerna detta dygn. Så lyxigt!
Lars checkade in oss och berättade om The Norrmans.

Vi fick nycklarna till våt rum. Det är de gamla grisspiltorna som inretts till sovrum med tillhörande badrum.

Kakelkplattor från Marrakesh Design har lagts i alla badrum och jag kikade in i flera stycken olika. Känns som om plattorna fått sätta tonen för resten av rummet, målats och inretts därefter. Riktigt coolt. Att palettblommorna får sin givna plats i detta badrum ihop med de fina handdukarna fick mitt hjärta att banka lite fortare. Funderar just nu på något liknande ..hahaha…

Detta var Jennie och Dibas rum. Så fint med den poppande blå färgen i tavlan till alla brända toner i rummet.

Ett annat vackert rum. Undrar vart mattorna är införskaffade?

I detta rum hängde mitt favoritprint på väggen och kaktusarna tillsammans med den runda lampfoten blev en väldigt fin kombination.

Att blanda sten på detta sätt är galet snyggt också.

Marina, alldeles matt av allt tjusigt. Hon håller förresten på att renovera för fullt på Strömma och jag knäppte några foton på vägen hem. Delar inom kort.

Vi tog oss iväg på en liten tur till Stevns Klint, 20 minuter med bil. Jag var där förra året i ett uppdrag med Visit Denmark  och då kunde inget förbereda mig på den exotiska miljön som väntade. Rapsfält, flygande svalor, branta sluttningar, turkosa hav och mitt i detta en kyrka som låg mitt i slänten. Som om den höll på att tippa över och falla ner i havet…
Hjörups kyrka har varit med sedan 1200-talet och togs ur bruk 1928 då korset plockades bort.

Läs mer om förra årets resa till Danmark – så mycket bra tips.

Det var kul att se tjejernas reaktioner i den fantastiska miljön.
Vi stannade en stund, drack ett glas rosé och åt en kringla innnan vi begav oss mot The Norrmans igen.

Vi kom tillbaka och jag var tvungen att slå upp datorn för jag hade en del jobb jag inte var klar med. Detta är lika typiskt som det är härligt. Att kunna ha med arbetet överallt.
Men alla var glada och skålade i bubbel över den fina dagen.

Anna kom och hälsade på oss och brast ut i världens leende då hon berättade att det var tack vare mig de ramlade över den här gården. De hade precis lagt ett bud på en annan gård i Danmark då de såg på Instagram att jag var på vackra Stevns Klint och började genast leta efter gårdar till salu i detta område istället. Och så blev det.
Vilken rolig historia, blev alldeles rosig om kinderna över att denna coola tjej ens följde mig.

Vi tog en tur i trädgården. Så otroligt vacker.

Känner att jag måste återvända och njuta mer av de här miljöerna.

Det blev dags för middag och Lars ropade varsågoda och berättade lite om vinet han gärna ville servera till.

Jag ville äta ute men det drog ihop sig på himlen och det föll några droppar.

Så vacker vas. Ska hålla utkik efter liknande.

Galet vackert. Jag vet att Lina Östling var här och fotade för ett tag sedan och hon har delat med sig av några fina bilder behind the scenes på sin blogg.

Här skulle vi bada efter maten. Så mysigt!

Det blev alltså middag inomhus med tända ljus.

Torsk med smarrig risotto. Klockrent!

Efter maten brast solen fram ur molnen igen och vi fick en riktigt fin afton utomhus.

Jag ska dela med mig mer av vistelsen i ett andra inlägg härifrån. Men vill först applådera denna duo som byggt upp detta magiska ställe med så mycket hjärta och känsla i. Bemötandet var otroligt varmt och genuint och vi kunde inte önskat mer på vår lilla  tur till Danmark.
På återseende, absolut.

Om det egna företagandet

Jag knyter ihop säcken denna fredagseftermiddag och tackar min lyckliga stjärna att jag driver eget och både kan ta träning på lunchen med dopp i havet efteråt och sedan lunch i solen med gullig granne.

Mitt kontor ser inte så tokigt ut heller. Kontoret har jag alltid med i min väska med mobil uppkoppling så jag kan jobba i alla soffor, kök och städer.

Igår hade vi Frida på Trendenser på besök på FGL’s kontor. Hon är mitt uppe i ett jättespännande och roligt projekt och det var verkligen kul att hon kikade förbi.

Det är alltid givande att utbyta erfarenhet och prata om branschen vi jobbar i. Frida har länge varit en förebild för mig då jag tycker hon ligger i framkant då det gäller att bygga ett proffsigt och hållbart varumärke i digitala medier.

Hon fick givetvis med sig lite sticklingar från vår frodiga Dr Westerlund.

Det där med att driva egna företag är så spännande och roligt.
Men så jäkla läskigt samtidigt.
Min drivkraft har alltid varit passion och glädje men när man expanderar så som vi gör inom FGL just nu så får man helt plötsligt ta hänsyn till så mycket mer än att “bara ha skoj och vara kreativ”.
Det är sååååå mycket arbete och sjukt mycket omkostnader att dra runt med varje månad. Vi har gjort stora investeringar det sista och lagt ner galet mycket jobb och hjärta.
Vi har ramlat över nya utmaningar och arbetsuppgifter vi inte ens visste existerade. Det är påfrestande för relationen och självförtroendet. Man vill ju gärna tro att man kan allt. Har koll liksom.
Men vissa dagar är man bara en liten lort och helt vilse i pannkakan. Så är det för alla är jag helt övertygad om.
När jag kikar på interaktionen i  kommentarsfältet efter dagens uppdatering på Instagram så märker jag att det finns ett stort intresse. Att veta att man inte är ensam är ju så himla skönt. Att utbyta erfarenheter är också så galet givande.

Tre saker som har varit superviktiga detta året:
Rätt stöd hemifrån – Att ha en man som tror på mig, hjälper och peppar  är ovärdeligt.
Vårda relationen –  Att driva ett företag tillsammans är påfrestande och det är viktigt att lära känna varandras svagheter och styrkor. Här har vi haft stor hjälp av den disc-analys vi gjorde med Emma Gunnarsson i år. Olika styrkor som tillsamman blir en helhet – det är viktigt att tänka på det och inte bara ur sitt egna perspektiv under de tunga dagarna.
Planering – Det här är en av mina svaga sidor. Miranda är bättre på detta och gör fler listor, kalendrar och post it-lappar. Men det är viktigt som tusan och jag har detta högt upp på min prioriteringslista just nu.

Vi ska dela med oss mer i detta ämne. Vi har också vår föreläsning “Hållbara relationer” där vi pratar mycket om detta. Nästa gång i Göteborg. Komsi, komsi!

Men nu är mailskörden avklarad och inläggen för helgen gjorda. Så nu tar jag helg. Tjing!

Mitt bästa inredningstips

Igår plockade jag sommarens vackraste bukett i trädgården och satte den i ett fynd från sommaren 2017.

En handmålad gammal blommig vas från Augustas Antik.

När jag var och besökte Sofia på Mokkasin tidigare i sommar så köpte jag denna. Fast egentligen var de två.
Jag la givetvis vantarna båda då det var så sorgligt att dela de två åt men sedan gav jag Sofia en. Så hon kunde ha den ena hemma hos sig – som ett kompishalsband som Sofia kallar det.

Mitt bästa inredningstips är att plocka in något fint från naturen och flytta runt lite smågrejer i hemmet. Eller möblera om hela rummet såklart om man behöver en större förändring. Låta någon möbel byta rum i huset. Det behöver man fundera på innan man köper nytt.
Idag flyttade ett litet foto ut från bokhyllan och till denna byrå i kontoret. Det är några gamla släktingar i hatt och med blomster i famnen. Hade så gärna velat veta storyn om de tre men den försvann någonstans där på vägen i alla liv där i mellan..

Kontor, vet inte vad jag ska kalla det egentligen. Kontor, bibliotek, genomgångsrum, förvaringsrum till alla högar… Under vår och sommar har jag inte suttit här och jobbat någonting nästan. Får se hur det blir när sensommar övergår till höst.

Jag har dock ett litet projekt på gång gällande nytt arbetsrum för mig. Vår äldsta son har flyttat hemifrån och jag tänkte göra om hans rum till kontor och gästrum. På det sättet kan han fortfarande sova över och ha en säng här hemma.
Jag var och kikade på tapeter till rummet och fann mig själv i butiken. Tapetskolan jag gjorde ihop med Boråstapeter. Den finns också digitalt i rörlig film – behöver du hjälp så finner du den här.

Undrar just vad jag själv ska få upp på väggen…

Ha en fin dag nu.

 

Saft på Rallaros

Det var @myfeldt som tipsade mig om att göra saft på den vackra växten Rallaros. Denna rosa skönhet gör ju sannerligen Sverige lite vackrare under sommaren.

Utanför vår stuga i Dalarna växte den sig frodig och jag passade på att göra lite saft.

Jag höftade lite med receptet. Gick på känn och som jag brukar med flädersaft och det gick riktigt bra. Men annars är detta recept toppen:

Du behöver:
1,5 kg socker
1 l vatten
17 stora klasar av rallarros
550 g citronsaft

Gör så här:
Koka upp socker och vatten. Pressa citronerna, slå över rallarrosorna och citronsaften och låt dra i 4-6 dagar.
Sila av och tappa på flaskor. Förvara i frysen alternativt pastörisera upp till 83 grader i 15 minuter och tappa upp i rena sterila flaskor så kan du ha saften i kylen.

Smakar blommigt och riktigt gott. Påminner om fläder helt klart. Nästa gång ska jag ha mindre socker och mer citron så den känns ännu friskare.

Har du några rosa blomster kvar där du bor så tycker jag du ska fixa dig en sats saft för kommande höstfika.

 

The best things in life are free

“The best things in life are free!”

Stämmer då sannerligen. Idag körde vi till Hiklitten som ligger utanför Dagsås i Varberg. En vandringsled i terräng med helt fantastisk utsikt.

Just idag hade vi inte tänkt promenera så långt utan var mest på jakt efter ett spännande utflyktsmål att fika på. Vi parkerade bilen vid näckrosdammen och tog oss upp på höjden.

Men hallå! Hur vackert får det bli?! Solen och molnen var i perfekt harmoni när de lekte med varandra över skog och vattendrag.

Igor fångade oss på bild. Han har verkligen blivit duktig med kameran och det är ofta jag ber honom om hjälp med att fota. Han tycker det är jätteroligt och hjälper mer än gärna till.

Vi åt mjukost på frallor.  Klart det ska var lätt när man är på mini-hajk.

Bigarråer fann vi också i ryggan.

Sommarens godis.

Läst om Hiaklitten:
Genom reservatet går vandringsleden Skogsbostigen. Rundan är 5,5 kilometer lång och har en sammanlagd stigning på 250 höjdmeter. Detta kan mycket väl vara Hallands mest krävande vandringsled eftersom den går upp på fem av reservatets sex branta kullar. 

Glöm inte vattenflaskan och räkna med några timmars tuff motion. Belöningen blir milsvida utsikter och fascinerande skogsmiljöer. (Källa)

Jag fotade en blå trollslända. Eller är det en slända tro…?

Ett härligt äventyr som jag varmt rekommenderar. Vi har haft med barnen runt och det är så mycket vackert att kika på så de glömmer av att det är så långt att gå. Man måste ha promenadvänliga skor och lite mutor i fickorna bara.

Vi hade glömt kaffet på köksbänken hemma och stannade på Öströö Fårfarm på vägen hem och drack en kopp ihop med massa gulliga lamm. Mer om det i ett annat inlägg.

Önskar dig en fin vecka.