Jag testade lite olika sätt att komma till ro på och försöka somna igår. Släckte vid 22 och satte på ”somna med Henrik” att lyssna på. Men det var så mycket reklam så jag bytte till meditation med Nathiko och somnade därefter ganska fort. Vaken vid 02 och somnade om efter en stund men när jag vaknade 04.30 så gick det inte… fick gå upp 04.55. Ghaaa…. Jag som varken hade en skrikande bebis, en treåring som behövde nattkissa eller någon tonåring som var ute och festade… Nu är det denna 45 åriga kropp som ska kissa om nätterna och nattvandra runt bland rummen.
Livet alltså.
Men en annan sak. Jag är med i en sms-grupp och får detta varje vecka.
”Hej!
Imorgon kör vi ut våra nyskördade höstgrönsaker hela vägen hem till dörren!
En välfylld grönsakskasse kostar 300kr och betalas enklast med SWISH till
xxxx
Beställ senast i kväll genom att svara på detta SMS!
Allt är odlat på vår gård för hand,
utan gifter och konstgödsel. 🙂
Hoppas vi ses,
Axel o Nichara”
Ska vi kolla vad som fanns i min kasse denna vecka?
Wow – så gott! En kålsallad får det bli till helgen och undrar om det inte blir lättkokad brysselkål till köttbullar och potatismos denna fredag. Måste köpa lingon också så jag kan göra rårörda till.
Svartkål i smoothies och sallad. Rödbetorna åker in i ugn.
Pumpan och löken använde jag direkt. Hade redan en butternut hemma så jag skar av skalet på de båda och skar därefter i bitar. Tyvärr hade jag ingen grönsaksbuljong så kyckling fick duga. La även till vitlök.
Pumpa är bland annat rikt på A-vitamin, folsyra och C-vitamin samt antioxidanterna lutein och zeaxanthin.
Var genast tvungen att googla zeaxanthin.
”Vad är Zeaxanthin bra för?
En anitioxidant support för ögon. Zeaxanthin och lutein, två kraftfulla antioxidanter koncentreras selektivt i näthinnan för att bilda makulärt pigment.”
Pumpan innehåller också fibrer och håller oss mätta längre.
Sär här gör jag min soppa:
Jag låter lök svettas i en gryta ihop med olivolja. Därefter tillsätter jag tomatpuré och rör flitigt om medans den karamelliseras i grytan. Därefter tillsätter jag pumpa och fond. Kokar tills mjuk och mixar. Tillsätter kokosmjölk och smakar av med chiliflakes, honung och eventuellt mer salt. Gör en ordentlig laddning vetja. Så bra som mellanmål att värma en kopp eller ta med i en termos på utflykt.
Jag åt första tallriken med svartkål jag kramat ihop med Gridellis citronolja och flingsalt. Toppade med grönsakskassens tomater.
Andra tallriken blev med rostade solrosfrön och ett gott levain. Tredje blev en mugg soppa och en knäcke som kvällsfika. Jag har fortfarande kvar även fast hela familjen ätit så den kanske följer med mig och Boris till en klippa vid havet idag om det inte blåser för mycket.
Ha nu en riktigt fin fredag och en bra start på helgen. Kikar in senare idag med en hälsning. Och förresten… Glöm nu inte lyssna på podden idag då vi har My Feldt som gäst. Laddar upp den så fort jag fåt den från klipparen.
Hej, hos mig ör reklamen bara i början av Somna med Henrik. Hoppas samma för dig…
Ah, gällande somna med henrik så drar jag alltid fram 3 min typ så slipper man reklamen. Och sen en timer så att den slutar spela innan den är slut.
Tack för tips! kanske får ge Henrik en ny chans 🙂
Alltså förlåt, du får säkert redan 100 välmenande tips om nattsömn, men nu kan jag inte låta bli att ge ett med till slut. Är typ lika gammal som du och vaknade som du och kunde inte sova om, hade grov hjärndimma (tänkte efter en utmattning men började ändå undra) och gick för att kolla mina hormonvärden – och var tydligen i klimakteriet. I alla fall, fick hormoner och känner nu igen mig själv OCH sover mycket bättre! Hormoner kan verkligen ställa till det. (behöver såklart inte alls vara det som fattas dig, jag kände bara igen mig i så mycket, hoppas du inte tar illa upp). Jag trodde typ det var värmevallningar som skulle vara symptom på klimakterie (plus att jag bara är 45?!?!) men det har jag inga alls.
tack snälla – jag har varit och kollat detta men det visade inte att jag behövde tillskott än.
Det går i lite skov för mig, i perioder alltså – jag har mindre sömn just nu på grund av mycket tankar i huvudet både privat och på arbete. Är orolig i kroppen. Men måste såklart få ordning på det även om jag vet orsak. 🙂
Du kanske inte vill ha en massa tips, men ändå droppar jag ett. 😮 Har du testat melatonin?
Jag har faktiskt inte gjort det – men är det något man kan ta när man vaknar på natten alltså= Måste googla.
Brukar vanligtvis inte ha svårt med att somna in om kvällarna men nu när har jag lagt mig tidigare )för att försöka få tillräckligt med sömn), då har det helt klart varit lite svårt.
Du ska ta det innan du lägger dig. Mitt ena vuxna barn kan inte sova utan, han har add och hjärnan vill inte sluta ”arbeta” på natten… Finns en hel del bra information på nätet. Lycka till <3
Carnivore, ät och njut dig mätt men, läs på innan. När socker, gluten samt alla hel och halv fabrikat, (processad låtsas mat ), utesluts, upphör de tuffaste hormon förändringarna , i alla fall för mig. Lycka till för den som är 35+ och uppåt 😉