Tips på god frukost

Morgonstund har guld i mun.

Sommarmorgnarna tycker jag är de bästa. Jag brukar vakna först så ibland cyklar jag ner och doppar mig i havet innan frukost och kanske köper jag med något gott från bageriet. Andra morgnar är min man ute och simmar och då fixar jag iordning en bricka som står klar för oss alla då han kommer hem.

En dag gjorde vi bananplättar och åt dem med bär.
Lätt och nyttigt.

Du behöver bara 2 mogna bananer och 4 ägg. Lite flingsalt och kokosfett att steka i också. Mosa bananer och blanda ihop innan du steker i fettet.

Denna dagen hade vi gjort te på vår mynta och det passade bra till. Och lite lönnsirap också tyckte barnen förstås.
Fast jag tycker plättarna är ganska söta som de är.

En annan morgon åt vi frukost med Mir. Vi hade många mogna avokados och bestämde oss för att ha dem som pålägg på morgonmackan. Så som vi åt i Köpenhamn veckan innan.

Om man skivar avokados fint och strör flingsalt, finhackad gräslök och chili över så blir det strålande gott.

Idag ska jag jobba under förmiddagen och sedan dra ner till stranden där mellanbror går i surfskola just nu.

Ska bara dra oss i den här soffan lite till först…

Sommarmorgnar är verkligen ett av de bäst livet bjuder på. Inte sant?

In i den blå timman

Igår kom Mir och hennes Jake förbi med massa gott från havet. Älskar havskräftor!

Men smarr! Löjrom är inte tokigt det heller. Med gräslök och blomster på blir det ännu bättre.

När killarna fixade något sött efter maten så cyklade Mir och jag ner till bryggan för ett sent dopp. I den blå timman!

Ljumma sommarkvällar vid västkusten är de bästa. Kanske att det var 18 grader i vattnet…
Badvänligt helt klart, tyckte jag som redan hade tagit ett dopp efter min träning tidigare.

Jag smälter nästan in i horisonten. Bara mina guldiga skor som poppar på bild.

Mir var gullig och glad.

Ett dopp skulle vi ju ta. Mir är egentligen världens badkruka fast hon blir bara bättre och bättre och var i en lång stund.

Det blir ju lite magiskt att simma in i det oändliga blå som bara blir mörkare och mörkare också.

Tur jag hade med kameran. Jag fångade hur många fina foton som helst under denna korta stund.

Längs strandpromenaden i Varberg har vi tre nakenbad. Två för damer och ett för herrar. Det är lite smått unikt att ha det på bästa läget i stan men väldigt uppskattat. Det är liksom inga konstigheter att hoppa i naken här.
Nudiststränder är dock inget för mig men jag vet att det finns en ute på Getterön. Där finns det också en strand för hundar.
Getterön är också bra för krabbfiske och de har riktigt god mat på Hattaviken i 1:a vik.

Färgerna den här kvällen alltså. Fick en idé gällande en ny blus. Hoppas den går att sätta till verket…

Färdigbadad och dags att cykla hem.

Dags för jordgubbar, lemoncurd, maränger och mascarpone…

Två orkade inte vänta medan vi badade och hade redan somnat. Det är ett tufft liv – det där med sommarlov alltså…

Rosor på regnig måndag

Detta inlägg kan innehålla reklam för min egna verksamhet

Jag välkomnar en regnig måndag med varm famn. Resten av familjen är iväg på olika håll och jag har passat på att jobba ikapp.
Under lunchen tog jag dock en liten tur i den blöta trädgården och passade på att klippa av lite döda rosor från min stora buske. Inbillar mig att de stjäl kraft från de vackra levande.

Så sorgligt när de blommar över tycker jag. Det går liksom för fort.

Apropå rosor. Denna hängde på 50% – stången när jag var i GANNI’s butik i Köpenhamn förra veckan. Tänker att då är det bannemej meningen. Eller hur?

Nu ska jag lägga in nya silversmycken i webshopen, ta tag i en ordentlig mailskörd, fota en filt, försöka hinna fakturera, få tag på killen som ska svetsa klädställningar åt oss och lite annat smått och gott.

Kanske att jag måste börja med något härligt först. Som en snabb hundpromenad i regnet längst stranden…
Eller så början jag beta av min lista så jag kan sänka axlarna och äta lite kräftor med familjen ikväll utan för många måsten hängande över axlarna.

Visst är de fina förresten? Tro, hopp & kärlek runt halsen och en våg på fingret. Allt man behöver på varm sommarhud.

Ha en fin dag.

Trädgården just nu, skateboard och räkor

Just nu blommar dahliorna för fullt. Solhatt är också en av de vackraste tycker jag.

Den här är ny för i år – Jungfrun i det gröna. En fantastisk blomma.

Jag plockade några av de som doftade bäst och satte på frukostbordet. Lavendel och luktärt.

Prunkande minst sagt. Under varma dagar får jag vattna två gånger. Här ser du ett fint korgfynd jag gjorde i början av veckan i Katrineholm förresten.

Idag äter jag overnight-oat med bär och en croissant.

Annars – Hallifornia  (@hallifornia) kanske är det bästa Varberg har under sommartid. Tre dagar fulla med brädsport, god mat, musik och härligt häng för hela familjen. Idag är sista dagen och jag tänker gå dit och hänga med barnen och äta en god burgare med heta räskorm avokado och koriander från den indiska foodtrucken vid Kallbadhuset.

Har varit seg med rapportering från dagarna då jag ej haft med mig kameran, men idag så kanske…
Igår satt jag länge och tittade på Sky Brown, @awsmkids i skaterampen. En 8-åring talang från Japan. Hon är helt galet inspirerande och den bästa sortens förebild för både unga flickor och pojkar. För vuxna också.
Titta här för att få en bild om vad jag snackar om. Får liksom gåshud.
Detta filmade jag igår till min Instastorie igår.

Ha en bra dag. Och missa inte Sky i rampen och burgaren med räkor. Tjing.

Om att renovera en industrilokal

Igår var vi och kikade runt på vad som händer i den rymliga lokal vi snart flyttar in i.
Inom kort kommer garageport och gamla fönster bytas ut mot vackra rundade och det kommer dessutom muras upp en bit på fasaden där porten sitter så de två fönstrena ser ok ut tillsammans.

Ett fantastiskt ljusinsläpp och öppna härliga ytor. Golvet kommer vi behålla som det är förmodligen. Fast väggar, trappor och tak ska målas.

Och så ska det knackas fram lite mer tegel. Fint va?

Igor tyckte att liften var spännande.

Men det blev mycket ”vuxenprat” förstås och det är ju trist. Men hux flux fick han full uppmärksamhet igen då han passade på att dra ut sin framtand.

Härligt att han kan börja äta igen tyckte jag och så pratade vi naturligtvis om hur fattig tandfen kommer bli.

Igor passade på att ta ett kort på Mir och mig i vårt nya ställe.

Om vi vill kan vi ha lager eller kontor på ovanvåningen. Fodret ska plockas bort och vi kommer måla spröjs svart precis som trapp.
Tror detta blir superbra. Vad tror du?

Här kan du läsa mer om renoveringen och våra tankar kring inredningen.