Vår 1a advent i bilder

Igår tände Igor och jag massa ljus och åt julig gröt tillsammans. Så mysigt att bara vara vi två hemma själva.

Havregrynsgröt med äpple, kanel och kardemumma i. Och sojamjölk och granatäpple till.

igor har fått ”Snällkalendern” av mormor. En massa tänkvärda tips om hur man kan bli ännu snällare bakom varje lucka.

Efter frukost så såg vi julkalendern ihop och drack kaffe innan vi packade in oss i bilen med grangirlanger, blommor och annat fint.

Vi åkte till julmarknaden på Varbergs Fästning och ställde iordning bordet jag tolkat. Jennie bidrog med den bästa sortens poesi. Jag tog en del foton och de får bli ett helt eget inlägg.

När vi var klara så åkte vi vidare till Jul på Strömma och myste runt bland god mat, brända mandlar, eldtunnor och goda vänner.

Under eftermiddagen plockade vi iordning pyntet till granen vi körde hem kvällen innan. Boris och jag kom sedan ut på en joggingtur längs strandpromenaden med grannen efter skymning, sedan bakade vi pepparkakor och landade badkaret för att värma upp oss. En riktigt mysig 1a advent med andra ord.

Och nu står granen redan klädd här hemma. Bildbevis kommer imorgon…

recept på god & mjuk pepparkaka

Första advent är alltid lite smått magisk.
Stjärnorna är uppe våra fönster, ljusen brinner, hyacinterna har slagit ut och det doftar julbak i huset. Idag vankas det  Franska pepparkakor, glögg, lugn julmusik och varmt bad med tända ljus.

Tycker att det är ett ypperligt tillfälle att dela med mig av dessa stämningsfulla julbilder och receptet till den goda kakan vi bakade för ett par veckor sedan.

Min farmor bakade alltid mjuk pepparkaka så jag blir lite nostalgisk. Hon stod mitt hjärta så himla nära.

Mjuk pepparkaka:

  • 2 ägg
  • 2 dl socker
  • 1 1/2 dl gräddfil
  • 50 g smör
  • 2 1/2 dl vetemjöl
  • 1 tsk bakpulver
  • 1 msk kanel
  • 2 tsk kardemumma
  • 2 tsk mald ingefära

Sätt ugnen på 175 grader. Vispa ägg och socker pösigt.
Rör ner gräddfil och smält smör.
Blanda vetemjöl med bakpulver,  kanel, kardemumma och ingefära och rör ner i smeten.

Grädda i cirka 40 minuter i ugnen. Ta ut, vänd upp kakan på ett fat och låt svalna.

Mir och jag toppade vår kaka med glasyr och röda blommor. Lingon eller garantäpple är både gott och tjusigt om man vill ha alternativ.

Piffet är roligt tycker jag. Allt går att förgylla lite extra enligt mig.

Så lätt och gott. Jag har inte bakat lussekatter i år än och de här saffransknytena lockar verkligen…
Har du något bra recept du vill dela med dig av kanske? Lämna gärna tips i nedan kommentarsfält.

Det gäller att njuta av både vardag och helger under december. Månaden går så fort och det är mycket som händer. Jag har bestämt mig för att jobba lite mindre och njuta lite mer.

Önskar dig en riktigt fin första advent.

Min fredag i bilder

Hej. Igår jobbade jag med kameran hela dagen och hade lyckats boka in lite mer än vad dagens timmar tillät. Jag började tidigt med att förbereda mitt deltagande i en utställning, packade bil och åkte runt med grejer som skulle lämnas av. Så fort det blev ljust tog jag mig ner till stranden för att fota vid ”min” brygga.

Jag tog bilder på både mig själv och Boris och åkte sedan hem och printade ut dem för ett jobb.

Kaffe, tända ljus och datortid.

Sedan åkte jag tillbaka för att knäppa lite andra foton innan jag fick brått att köpa lussekatter och åka till FGL Store.

Där mötte Mir upp mig och vi tog vintriga bilder.

Vi fotade nyheter…

…och klappar.

Lite chill för Mir i pyjamas i vårt kök. Här är så himla mysigt! Sen avverkade vi en del viktiga beslut och mail. Då fick vi stänga av musiken så jag kunde koncentrera mig – hade nämligen dragit på mig världens huvudvärk. Såklart. Så här ska ju dagarna inte se ut helst.
Blir så himla känslig för ljus och dofter när huvudvärken kommer…

Men en tablett och kramar från Jennie hjälpte.

Och torsk med brynt smör. Det gjorde susen. Vi sa hejdå och jag tog mig till nästa ställe.

Här stannade jag och andades. Titta på utsikten!
Magi över Skrivareklippan utanför strandpromenaden i Varberg. Jag hade kört upp på Varbergs Fästning med bilen full av prylar och brummade in på Borgården.

Jag är med och deltar i deras utställning under söndagens Julmarknad med ett dukat julbord.
Spännande med min tolkning och jag hoppas du har möjlighet att ta dig dit. 3 december, 12-17 är julmarknaden. Läs mer här.

Missa inte heller Jul på Strömma denna helgen.

Efter detta så landade jag hemma och betade av annat jag inte hunnit under dagen. Sedan blev det pizza med min lilla kille massa mys i soffan med tända ljus och glass.

JOhanna Bradford har flyttat

Du har väl inte missat veckans bästa nyhet?

Att Johanna Bradford har flyttat sin blogg till Elle Decoration. Så glad att får vara kollega och granne med denna fantastiska kvinna. Så smickrad också över att hon frågade om jag kunde fota juligt inspirerande bilder inför hennes flytt.

Vi var hemma hos Johanna och hon hade förberett med mängder av snygga och enkla julpyssel.

Jag hade precis lämnat ett lunchmöte i Göteborg och sprang bokstavligen gatorna fram och upp mot Linné för att hinna hem till Johanna innan mörkret sänkte sig i hennes kök.

Fast vi fick ihop riktigt tjusigt bildmaterial trots tidsbristen.

Så fint att blanda olika amaryllis så här. Buketten här är verkligen helt fantastisk!

Ta del av alla bilder och tips och råd hos Johanna Bradford.

Idag är jag i Göteborg igen. Har precis lämnat Scandic Rubinen efter en presentation om hur företag gör lyckade samarbeten med influencers. Ett mycket intressant ämne där jag får möjlighet att berätta om branschen ur mitt perspektiv – prata om hur det blir gynnsamt och bra för både kund och influencer, berätta om annonsmärkningar, ge olika exempel och tips och råd om hur man kan göra en kreativ och lyckad kampanj.
Att påtala att det är svårt att betala veckohandlingen på ICA med en snygg vas och att vi som jobbar med detta därför inte ska erbjudas produkter som ersättning för marknadsföring i våra kanaler. Det är viktigt att veta sitt egna värde och informera företag om hur de bör jobba med den nya sortens marknadsföring. För hela branschens skull såklart.

Nu sitter jag på Da Matteo och betar av lite jobb och sedan ska jag hem och mysa med min minsta kille. Hoppas du har en fin dag.

Det är inte lätt att vara rätt

Oh – Det är inte lätt att vara rätt.

I tron om att vara så klimatsmart som möjligt har jag fyllt mitt hem med vackra möbler från diverse loppisar. Möbler som andra inte velat ha och gett bort till föreningar som samlar ihop pengar till välgörande ändamål. Istället för att belasta miljön och köpa nytt alltså.

Men – så läste jag det här inlägget om ”mörka träslag” hos Frida på Trendenser och fick en stor klump i magen när jag både läste inlägg och kommentarer.

Trend 2018? Har sjukt dålig koll på trender för övrigt och blir helt mätt på stressen och intresset kring ämnet.
Men – Känns väldigt sorgligt att jag är med och bidrar till efterfrågan på dessa mörka träslag. Att de nyproduceras hos kedjorna och belastar miljön på skrämmande sätt.

Jag tänker inte slänga ut mitt möblemang och investera i nya ljusa dyrgripar som är lokalt producerade. Älskar mina gamla möbler och tanken kring återanvändning. Jag står upp för att gräva där man står och använda de ärvda möbler man har eller finner på närmaste second hand -butik.
Men ska jag köpa nytt tänker jag över hur denna möbel belastar miljön.

Men vad kan jag bidra med?
Jo, jag kan vara med och sprida kunskap om hur produktionen går till och dela Fridas viktiga inlägg.

Precis som jag får barnen att lyssna på Therese Lindgrens ”Vem bryr sig” bok om kvällarna – där hon berättar om hur djurhanteringen inom köttindustrin går till.
De får insikt och kunskap. Fattar inte varför vi inte pratar om detta mer på hemkunskapen i skolan.

Det finns så mycket att tänka på och många åsikter kring hur man kan vara klimatsmart. Att söka kunskap, dela och sprida på ett ödmjukt sätt utan att döma tycker jag är fantastiskt och jag uppskattar att Frida vågar sticka ut hakan och informera.

När jag skickade länken till en kompis med massa gråtande emojis fick jag tillbaka kommentaren:
”Läste lite mer om det, problemet är inte möbler,  bara några procent står för trädskövling till möbler – över 75% av skövlingen går till foder till djuren vi äter., Nu läste jag mest om regnskogen iofs, hon skrev väl om Australien också… Överkonsumtionen av allt är såklart fel. Men det är ju maten vi äter som orsakar utrotning av det mesta i vår värld ”

Den här länken följde.

Sedan började hon skicka massa info om produktionen kring soya och palmolja. Ja, du. Känner mig helt bedrövad här vid mitt skrivbord i mörkt träslag. Min man hävdade dock igår att just detta är betsad ek…
Ja, det finns som sagt en hel massa miljöbovar där ute  – man får själv välja vilka man brinner för mest och vill ta ställning för och göra avkall på.
Alla kan inte göra allt – men alla kan göra något. Viktigt att sprida information och prata med barnen.

Hur går dina tankar kring hur du kan vara mer klimatsmart? Vart ligger dina prioriteringar?
Utan att för den sakens skulle klanka ner på andra såklart – förutsätter alltid att andra gör så gott de kan efter sin bästa förmåga.