Varje måndag får jag ett sms med frågan om jag vill beställa veckans närodlade grönsakskasse levererad till min dörr. Jag brukar tacka ja och ser sedan fram emot vad som står på min trapp då jag kommer hem från jobbet. Alltid lika spännande!

Denna dagen var det brytbönor, tomater, lök, grönkål, vitlö, tomater, purjolök, spetskål, paprika, ett knippe morötter och ett salladshuvud. Detta är ultimat lyx om du frågar mig – känner mig så rik när jag har mycket goda råvaror som är naturligt odlade här på hemmaplan. Lite blommor brukar dessutom dekorera papperspåsen.

Det är så roligt för jag vet aldrig vad det ska vara i påsen så matlagningen för veckan får anpassas efter innehållet. Allt kommer till användning i en kålpudding, till en sallad, till ugnsrostade grönsaker osv.

Har ni något liknande där ni bor? Eller har ni någon REKO-ring att bli medlem i kanske, någon liten butik eller någon torghandel där ni kan finna dessa lokalproducerade delikatesser. Man får passa på nu när det är skördetider!

Lämna ett svar

Din e-postadress kommer inte publiceras. Obligatoriska fält är märkta *

Kommentarer till “Veckans närodlade grönsakskasse

    1. Kontakt Axel på +46 73 715 10 41 for mere information om grøntsagskassen!
      De er fantastiske grøntsager og gode priser, jeg elsker at købe varer hos Okome Trädgårdsodling!

    1. Kan säkert finnas något liknande. Jag vet flera liknande här i Göteborg. Eller så bor du kanske nära någon av Stockholms rekoringar? Eller inom räckhåll för något andelsjordbruk?