Lite gott och blandat på morgonen

Godmorgon.
Jag smög upp tidigt och bryggde dagens första kopp efter hela nio timmars sömn. Älskar den här lugna ensamma stunden på morgonen. Missade hela Matrix  och alla popcorn igår dock när jag somnade i soffan efter bara fyra bidrag i mello. Det är hopplöst – det är som att någon trycker på en sovknapp så fort jag sätter mig i tv- soffan med familjen.

Men vi hade en riktigt mysig dag i bagaget så jag hoppas jag är förlåten. Jag valde att vara helt ledig och vi drog iväg och åkte skridskor på havet med kardemummabullar och en termos te. Så himla kul!
Havet har inte varit fryst här på minst 30 år tror jag – minns att vi åkte skridskor i Kärradal då jag var barn men har aldrig varit med om något så häftigt som vuxen. Folk åkte långfärdsskridskor mellan Tången och Balgö i solen och det var en sagolik vy.

Denna veckan har jag haft många spännande möten inför årets arbeten och jag har försökt teama ihop mig med kunder som gifter sig väl med vad jag vill förmedla. Det blir mycket trädgård såklart. I veckan skickade jag också iväg en mapp högupplösta foton som ska gå till tryck för ett magasin i sommar.

Det här fotot var med i bildserien. Detta är 10 maj 2020, både körsbär- och äppelträd blommar och tulpanerna stoltserar i odlingslådor och rabatt. Vi har precis gjort klart rabatten kring pooldäcket och håller på och jag är på väg att gräva ner dahlior och årets sommarplantor. Sommaren är runt hörnet och en regnskur har precis sköljt över trädgården. Jag kan nästan känna dofterna när jag tittar på fotot. Underbart.
Vi kommer förresten dra igång vår livesändning från trädgården den 7 mars igen, Hanna Wendelbo och jag alltså. Spännande! Hakar ni på?

En annan rolig grej jag vill meddela är att vi kommer visa mer av mönstret Hanna skapat för KLco idag. Detta kommer i ett blogginlägg ikväll så kika in igen senare. Ut och njut i solen och av Alla Hjärtans Dag nu.

Nu startar vi en bokcirkel!

Nu är det dags!
Nu startar vi en bokcirkel ihop och diskuterar här på bloggen. Är ni på?

Jag älskar böcker och jag tror att de berättelser jag svävat iväg i under mitt liv har byggt min kreativitet och nyfikenhet. Min mamma var en bokmal – vart vi än var så satt hon djupt försjunken i en tjock bok och vi hade enorma bokhyllor hemma under min uppväxt. Så tillgång till spännande böcker har jag alltid haft.

Men jag har dock aldrig ingått i en bokklubb eller bokcirkel så därför har jag läst på lite om detta.

Jag tänker att man kan ha olika ambitionsnivåer och att det inte ska kännas prestationsinriktat – man läser boken och så väljer man själv om man vill dela med sig av sina tankar efteråt.
För somliga kanske det räcker att berätta om man tycker om boken eller inte och varför man tycker som man gör. Men andra kanske vill diskutera mer i detalj och ha ett uppstyrt underlag att förhålla sig till.
Inget är mer rätt än det andra men men jag tänker att jag skriver några frågor som man kan ha med sig in i läsandet, om man vill.

Vad handlar boken om?
Här kan man reflektera över om boken förmedlat några insikter när det gäller människor, kulturmönster, social miljö, osv.

Hur sjunger texten?
Jag menar – är det ett fängslande och bra rytm, eller känns tempot i boken rörig och förvirrande?
Har miljön stor betydelse för handlingen? Hur beskrivs den?

Hur är personerna i boken?
Vilken relation får ni till de viktigaste personerna i boken? Hur är de, gillar ni dem eller inte? Varför?

Vad tycker vi om bokens början?
Den är så himla viktig känner jag som har rätt dåligt tålamod och tappar intresset direkt om jag inte slukas in.
Intressant att höra vad ni tycker om slutet också.

Sammanfattning – vill ni rekommendera denna bok för andra att läsa?
Hur påverkade boken er och vad tog ni mer er?

Så där ja – vad tror ni om detta? Man kan förstås bara läsa eller lyssna på boken och skippa allt ovan – skriva vad man vill eller bara:
”Jag läste, den var bra!” eller skriva ”nä, detta var inget för mig.”

Jag tänker att vi ger en bok två veckor och sedan möts vi här torsdagen den 25 februari igen. Då ger vi feedback på vad vi läst och diskuterar.

Vi drar igång med en bok som jag faktiskt precis lyssnat på men ska ta och bläddra igenom den en gång till och stryka under det viktigaste – den gav mig så mycket.
Jag unnar er verkligen att läsa den här boken så därför föll valet på Otämjbar med Glennon Doyle.

Jag tipsade om denna bok januari här på bloggen faktiskt så några kanske redan har läst den?

Hjälp mig nu att välja bok till nästa bokcirkel den 25 februari. Vad ska vi läsa då? 
Skriv gärna i kommentarsfältet så jag vet om det är några som hakar på så jag inte är helt själv i min bokcirkel , hahaha, tipsa gärna andra också genom att dela på fb eller Instagram eller messa vänner.

Ses med våra tankar den 25 februari då!

Hej hej, Kram Kristin

”Otämjbar är en sinnlig, upprorisk och kärleksfull bok. Både en självutlämnande memoar och en obeveklig väckarklocka. Det är berättelsen om hur en kvinna kom till insikt om att en ansvarsfull mamma inte är någon som långsamt går mot döden för sina barn, utan en som visar dem hur man lever sitt liv fullt ut. Det är historien om att navigera sig fram efter en skilsmässa, bilda en ny familj och insikten om att en familjs väl och ve inte beror på dess struktur utan på varje familjemedlems förmåga att vara sig själv inför de andra. Det är också en beskrivning om hur vi alla kan börja lita på oss själva tillräckligt mycket för att våga sätta gränser och acceptera våra kroppar, vara stolta över vår ilska och omfamna våra krossade hjärtan och förlösa våra sannaste, vildaste instinkter så att vi blir de kvinnor som äntligen kan se oss själva i spegeln och säga: Där är Hon.

Otämjbar lär oss att vara modiga. Som Glennon Doyle själv envist brukar säga: Ju modigare vi är, desto lyckligare blir vi.”

Hjärndimma

Serie – Kvinnokroppen – del 2

Ghaaaa.
Jag hade högtflygande planer för denna dag – jag skulle vara effektiv på jobbet, träna kroppen, vara närvarande och intresserad förälder, sysselsätta uttråkad hund och laga bra mat. Jag hade bestämt mig. Inget blev så.

Känner att jag näst intill blivit helt passiviserad i januari och februari och känner inte igen mig själv. Är inte lika skarp och snabb i hjärnan som jag brukar vara. Jag gillar högt tempo och ha mycket att göra och när det är så här lugnt tappar jag bort mig lite tror jag allt. Är tröttare än någonsin. Är förvirrad och prokrastinerar. Och glömmer saker – kan säga att jag ringer upp direkt och glömmer på en sekund.

Googlade lite.. såklart… Har ju misstankar om hormonobalans nu runt 40 då jag närmar mig klimakteriet. Mamma säger dock att det är adhd och stress. Men är inte alla lite nedstämda och i obalans efter ett år med pandemi ändå… Kom fram till att jag har någon form av hjärndimma.

VAD ÄR HJÄRNDIMMA?
Brainfog eller hjärndimma är inte en definierad medicinsk diagnos utan snarare ett symptom som uppkommer till följd av andra medicinska problem. Det finns ingen exakt definition av brainfog men symptomen brukar innefatta:

-Nedsatt minne
-Nedsatt koncentrationsförmåga
-Nedsatt mental klarhet
-Oförmåga att fokusera

Check på allt. Nu går jag och lägger mig och tar nya tag imorgon. Då ska jag skriva det där smarta snygga inlägget jag först hade planerat idag… kram

Visste du det här om Tång?

inlägg om egen verksamhet

Jag bor på västkusten i den lilla staden Varberg.
Här har en badkultur och en hälsofrämjande livsstil varit med oss sedan många år tillbaka. Här fanns både varmbadhus och kallbadhus redan på 1800-talet och där erbjöds  gyttje- och tångbad, massagerum, bastur, flera duschar och varma och kalla havsbad.
Precis som idag – vi har flera spahotell, badplatser för kallbad och Sveriges i särklass vackraste kallbadhus.

Varberg var och är en framstående kurort och det är med stolthet jag skriver om Varberg och dess tillgångar. Jag har alltid velat lyfta Varberg som stad i mina texter och bilder och det senaste året har jag även plockat in staden i min produktutveckling. Jag har till exempel skapat ett halsband med Subbe Fyr och gjort två olika sorters tångte i samarbete med varbergsbaserade företaget We are Laja.
Laja-tjejerna hyr för övrigt in sig i min lokal här i Varberg så vi har ett nära samarbete i mycket och delar luncher, kalla dopp och high fives tillsammans .

När vi började prata om Varberg och vad vi ville skapa så tänkte Anna och Lovisa på We are Laja på musslor och matlagning, mycket för att blåmusslan är bland det mest hållbara och nyttiga man kan äta och också för att de älskar möten och upplevelser.

Jag tänkte på tång –  att det skulle vara fantastiskt att skapa något kring denna ganska försummade växt från havet. Vi började spåna och drömma, kolla upp och bubbla av tankar och idéer.
Tänk om vi bara kunde åka ut med en båt och skörda massa tång, lägga det på tork hos oss och sedan sälja på hekto i tryckta vackra papperspåsar, så kunde inresande få med sig en bit av Varberg hem att skrubba sig med i duschen eller ha i badkaret. Underbart ju!
Men sen så lät vi två produkter korsbefruktas istället och frågade min televerantör om det var möjligt att blanda ihop te och tång.

Yes – sagt och gjort. Efter en hel del testande och provsmakande så landade vi i två olika sorters tång och två tesorter. Det blev en grön Sencha med fingertång och en Rooibos med sockertång.

Vi jobbar med Louise Hay som är tångdykerska på västkusten sedan 2016. Hon älskar havet lika mycket som vi och driver VÅGRÄT  vid sidan av sitt heltidsjobb som ingenjör.

Som tångdykerska skördar hon små mängder vilda alger med kniv för hand på ett skonsamt och hållbart sätt – året runt.
Skördesäsongen börjar i januari och vi får små hälsningar från henne då och då om hur det går under hennes dykningar – just nu skördar hon sockertång till oss och vår nya blandning med örtte som lanseras inom kort. Alltså det här är så spännande!

Men vad vet du om om tång då? Kanske har du ätit maki som sushi? Den har ju ett hölje av tång runt sin rulle.
I så fall känner du till den lite salta umami- smaken. Maten från våra jordar innehåller allt färre nyttiga beståndsdelar så att använda tång i matlagning är inte tokigt – de är bland annat rika på vitaminer, mineraler, antioxidanter och fibrer.
Torkad sockertång passar bra som smakförstärkare och ersättning för salt. Det är sockertång på bilden ovan. Man kan ha den i sallader, på fisk och pizza. Den passar även utmärkt att woka och ha i soppor. Pulveriserat passar sockertången perfekt att ha i bröd och pastadegar.

Många använder tång som växtnäring i sina trädgårdar här på kusten. Man kan se rosenbuskar längs kullerstengatorna prydda med tång vid rötterna.  Tång hämtades förr på stranden och kördes tillsammans med gödsel från djuren ut på åkern.
Men jag har hört att man slutat med detta för man får med sig massa plast och skit som slängts i havet och det vill man såklart inte bönderna ha ut över åkrarna. Tång är mullbildande och förbättrar jordens struktur. Färsk tång innehåller dock en del salt så för att få bort saltet kan man kompostera tången öppet under vintern, då regnar saltet bort.
På våren kan man lägga ett lager tång direkt på rabatterna.

När du badar i havet nästa gång så rekommenderar jag dig också att dra upp en näve med blåstång eller sågtång och skrubba kroppen med.

Tång sägs lindra muskelvärk, göra huden mjuk och elastisk, stimulera blodcirkulationen och förbättra hudens struktur.
Dessutom innehåller algerna de ämnen som skyddar mot solljus och det är en egenskap växterna har utvecklat efter tusentals år på havsbotten. Så du kan finna en hel del krämer med solskyddsfaktor som har alger som en ingrediens.

Just nu har vi bara Sencha med fingertång i lager men inom kort fyller vi på hyllorna med nytt tångte.

Från min blomsterpress

Jag skippade helgbuketten denna vecka och plockade fram min blomsterpress istället. Försöker lägga band på mig att inte köpa blommor det inte är säsong för men ibland faller jag dit ändå såklart.

Längtar efter min egen trädgård och dess blommor – har så många planer för den i år.
Men de här torkade blommorna från i fjol kan jag njuta av nu i tidiga februari då temperaturen ute visar -12. Det är häftigt!

Rudbeckian blev en sann vän under sensommaren – så trogen och vacker att blanda in i buketterna.

Den blev tjusig att att pressa också.

Jag plockade ur mormor Ruths gamla skolfoto ur en ram och valde en vit rosenskära att byta med.

Här tänker jag att det bara behövs en ram med glas och det gulnande pappret får agera bakgrund. Fint så!
Tänk vilken bra gåva att ge bort under vinterhalvåret. Eller kanske är detta starten på en ny tavelvägg här hemma.

Rosenskära och blomstermorot.

En liten tejpbit bara så var den klar.

Så fint – eller hur?

Har landat i min soffa här hemma alldeles mör i kroppen efter en familjedag ute i snön. Nu vankas pizza, bastu och tidig nattning.

Kommande vecka ska jag ha jourtelefonen för Kvinnojouren och det är första gången jag har ansvaret för den. Jag är redo men det känns ändå nervöst – jag vet inte vad jag har att vänta mig. Under kommande vecka tänkte jag berätta i ett inlägg om hur det är att vara volontär på kvinnojouren och samtidigt berätta lite mer om vad man kan göra för att hjälpa någon som är utsatt för våld.
Sedan har jag min första intervju gällande min serie om förklimakteriet och den är jag jättepepp på att skriva om. Jag väntar också in prover på vårt mönstertryck inför vårens linneprodukter. Mycket som ska hända med andra ord.

Hoppas ni haft en fin helg och njutit av det vackra vintervädret. Vad har ni hittat på?